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鯛とヒイカのワンプレートグリル♪

いつものマンダイで。。。鯛の切り身を100円でゲット~♪
もともとは300円だったのが割引シールにて100円になってました(^^)w
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そしてヒイカも111円が10%引き\(^o^)/
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お義母さん畑の野菜たちと一緒に、グリルにしワンプレートに盛ってみました~(^^)/
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ソースは、先日試しに作ったトマトウォーターの残りに、にんにくチューブとマジックソルトを入れて煮詰めたものですw
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そしてスープw
にんじんとモロヘイヤとじゃがいもを茹でて、生クリームを入れてミキサーへ。。。
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味付けはいつものように塩のみです!
野菜本来の味で十分美味しいポタージュになるのですよ~♪

デザートは、いただきもののぶどうプリン(^^)/
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以上、本日の晩ごはんでした~(^^)/

あたしが使ってるミキサーは、マジックブレットなのですが。。。
裏のゴムパッキンが摩耗して割れてしまいました><
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ネットでポチっと部品のみ買いました・・・送料の方が高いやん(^^;;;

本日もご訪問ありがとうございました(_)
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~ おじいちゃんのこだわり手作り品と、あーちゃんのガーデニング ~

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おはようございます。
たいとひいかのグリルですか。
このいかは先日わたくしもゲットしましたが煮て楽しみました。
柔らかくて美味しかったです。
和のプレート素敵です。
たににこのソースは新鮮さがありますね。
さすらい | URL | 2018/06/13/Wed 04:15 [編集]
★お返事♪
さすらいさんへ。。。

ゲソはちょっとカリカリになってましたが、本体の方は柔らかいままでした~w
このイカは安くて美味しいですよね(^^)w

鯛にトマトソースはどうかなぁ。。。と思って作りましたが、なかなかいけましたよ!(*´艸`*)
ばんしい | URL | 2018/06/13/Wed 23:31 [編集]
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プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任中の旦那、一人暮らし中の娘が1人、あたしは義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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