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ウィーン風アップルパイと、ニラレバもやし炒めと柿のサラダ♪

今日は神戸へ直行直帰の一人旅・・・じゃなかった、一人仕事(笑)

週末の台風一過でどうなってるか・・・めっちゃ不安でした(^^;
いつもの神戸のとある施設にリースしている観葉植物のメンテナンスww

案の定・・・凄いことになってました><
横1メートル幅30センチ高さ20センチくらいの大きさの横長プランターに、カポックという観葉植物の鉢植えを二つづつ入れたものを広場に並べているのですが。。。
雨が降ったあとはそこに水がたまって、その時は水を一つ一つ流す作業をしなくちゃなりません!
今回はとくに酷かった><
だって、すべてのプランターに水が満杯入って、鉢植えがまるで水中花みたいに水に浸かっていましたから(^^;;
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めちゃめちゃ重たくて持ち上げるのに必死((+_+))
これが17個あるんだもの(笑)
なんとかすべて水を流して元通り並べましたw
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この作業で午前中はほぼ終わり(笑)
施設内のいつもの喫茶店で休憩をとりましたw
今日は趣向を変えて、ケーキを食べました~(^^)/
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ウィーン風アップルパイと泡立て珈琲です(*´艸`*)
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パイ生地を薄く伸ばして波々にして、そこにぎっしりリンゴを詰めて焼いたものだそうですw
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割って見ると、リンゴの量が半端ない(^^;
小さなレーズンも入ってました(笑)
けっこう食べごたえありましたよ~(≧∇≦)/

午後からも他の場所の花壇や植木のメンテナンスをして、直帰しました~

さてさて、本日の晩ごはんww
今日のメインは、レバーとニラともやしを炒めたものです(^^)/
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レバー大好きなんですよ♡
鉄分いっぱい取りたい時はこれに限る(笑)

そしてサラダは。。。
お義母さんが剥いてくれていた我が家の柿を使ってww
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きゅうりとアボカドと合わせて、塩とレモンとオリーブオイル(^^)w
波々にスライスしたフライドポテトを添えました~
上にかかってるいる茶色い粉は、ポテトの皮をみじん切りにしてカリカリに揚げたものですw
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以上、本日のデザートと晩ごはんでした~(^^)/

・・・あ、なんか忘れてると思ったら(^^;;;
レンジの中からこんなものが(笑)
20171024213539403.jpg
・・・忘れていたのだよ!(←「黒子のバスケ」を視ながら書いてるので、緑間風に(笑))
明日食べようww

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このレンジ用タッパーは、スノコが付いていると思うけど。
シューマイなどの蒸し料理には、スノコを使うといいよ。
♪次♪ | URL | 2017/10/24/Tue 23:21 [編集]
母上へ。。。

すのこが行方不明なのだよ(^^;;;
たぶん。。。乾燥機の底でお皿に埋まってると思われる(笑)
ばんしい | URL | 2017/10/25/Wed 01:21 [編集]
おはようございます。
台風の被害はこんなところにもあるのですね。
お仕事お疲れさんでした。
ニラレバ炒め…好きです。
レバーは痛風には悪いのであまり食べることが出来ませんが、大好きですよ。
白いご飯のおかずにガッツリいただきたい一品です。
さすらい | URL | 2017/10/25/Wed 04:46 [編集]
ばんしいさん、こんばんはー!
うわぁああぁあああ!台風の影響がこんなにお仕事にーー!><
ほんっとお疲れ様でした!!!
喫茶店のスイーツ&お茶が、身に沁みますね♡

レバニラ、私も大好き♪
家族が苦手なので、おうちではあんまり作れないんやけど。(^^;)
あー、久しぶりにめっちゃ食べたくなってきたーーーー
deco | URL | 2017/10/25/Wed 21:56 [編集]
さすらいさんへ。。。

レバーは痛風に悪いのですか(^^;;;知りませんでした・・・
じゃあ貧血には気をつけないといけんませんね><
食べ物に制限がつく病気は大変ですね(;;)
ばんしい | URL | 2017/10/25/Wed 23:00 [編集]
decoさんへ。。。

あ・・・それわかるわ~(^^;;
うちの娘が加熱したレバーはモサモサしてるからって食べないのよ(><)
牛だけじゃなく鳥のレバーも・・・
生肝は大好物のくせに(笑)
今はあたし一人だから食べ放題よ♡
ばんしい | URL | 2017/10/25/Wed 23:03 [編集]
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ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任から戻ってきた旦那さまと、義両親と同居中です!
一人娘は仕事で東京に住んでますw

約20年勤めた某運送屋から花屋に転職し、現在は園芸店に勤務していますw
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

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