筍入りご飯♪

ライフにてお買い物~(^^)w

先着20名様限定 福岡産朝堀り筍!
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買っちゃいました~(笑)
でも。。。めっちゃちっちゃい(^^;;;
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皮ごと茹でて、皮を剥いたらホントにちょびっと(><)
ま、娘と二人分だし・・・ちょびっとずつ分割して、いろいろ作ってみました~w

天ぷら
昨日お義母さんからいただいたネギの頭と、れんこんと一緒にw
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抹茶塩でいただきました~(^^)/

煮ごみ
鶏肉、こんにゃく、れんこん、にんじんと一緒にw
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姫皮とくらげの梅酢和え
梅黒酢に砂糖とちょびっとの白味噌を混ぜてw
木の芽を一枚細く刻んで混ぜました!
鰆の西京漬けホイル焼き
ライフのちょこっとシリーズで、一切れだけゲットw
しかも~40%引き(笑)
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このお湯のみは宇野千代さんの作品のひとつ(^^)w
この人の絵柄けっこうお気に入りなのですよ!

筍入りご飯(笑)とお味噌汁
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筍ごはんと呼べるほど量がなくて。。。(^^;
ホントにちょびっとの筍に味をつけて、炊きたてご飯にまぜましたw
お味噌汁の具は、筍のさきっちょをちょろっとと、わかめです!

ゆず風味さしみこんにゃく
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ご近所の方からいただきました~w

なんだかんだで、結構たくさんのおかずができちゃった(笑)
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そして、今日のデザートはww
お義母さんからいただいたブロッコリーとにんじんで野菜ケーキを焼きました(^^)/
昨日知り合いからいただいた無花果ジャムを塗って、バニラアイスにはブルーベリージャムをw
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以上、本日の晩ご飯&デザートでした~(^^)/

本日もご訪問ありがとうございました(_)
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すごいなぁ~~~!
初物のたけのこさんも、こうやって食べてもらえたらきっと本望ですよ。
登志子 | URL | 2017/04/06/Thu 16:47 [編集]
登志子さんへ。。。

ホントにちょびっとずつでした(笑)
だって。。。お一人様一本限りだったのですよ、限定20本だったし(^^;
ばんしい | URL | 2017/04/06/Thu 17:58 [編集]
こちらでは直販店で、小さいのが5、6本入っていて、まだ高いけど500円ほどよ。
茹でたら3mm厚にスライスして、山葵醬油、これ最高よ。

♩次♩ | URL | 2017/04/07/Fri 13:23 [編集]
母上へ。。。

小さくてお刺身までまわりませんでした><
ばんしい | URL | 2017/04/07/Fri 17:49 [編集]
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ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

只今、花屋の仕事を求めて就活中です!!

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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