生姜入り蓮根餡のうどん♪

今日は夕方からずっと雨で、めっちゃ寒かった(><)

温かい何かを作ろうと、冷蔵庫をあけて。。。
できたご飯がこれですww
20161223010207621.jpg

大根葉をきざんで、蓮根をすりおろして、チューブ生姜を少々・・・
味付けはうまみ酒と白だしのみww
ちょっととろみがついてるので、最後まで熱々でした(^^)w

あ、昨日の〆の雑炊の写真を載せてなかったので。。。
20161223010201942.jpg

今日は、集配先2軒でみかんをいただきましたw
20161223010214301.jpg
愛媛のみかんと、鹿児島のみかんです~ww
実家からの救援物資の和歌山のみかんもまだ箱にたっぷり(^^)w
みかん大好きだから、ついつい食べすぎてしまいます(笑)
どれもこれも甘くてとっても美味しい♡♡♡

以上、本日の晩ご飯と昨日の〆雑炊と、いただきものでした(^^)/

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蓮根美味しいですよね~(´▽`)
すりおろしてトロミを付けるのは思いつかないです

メリークリスマスです→URL
素敵なクリスマスのなりますように^^
1-3 | URL | 2016/12/24/Sat 01:43 [編集]
1-3さんへ。。。

あらご無沙汰(^^)w
すりおろして蓮根饅頭作ったりしますよww

今日はクリスマスプレゼントの配達ですわ(><)
荷物多いんだろうな。。。
では、行ってきます(笑)

メリークリスマス!
ばんしい | URL | 2016/12/24/Sat 07:24 [編集]
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プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

6月より念願の花屋の仕事に就きましたw

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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