長芋を天ぷらにしてみたw

れんこんを天ぷらにしました~w
衣は、小麦粉に白だしとうまみ酒を入れて味をつけてみました!
それがちょっと余ってしまって。。。(^^;;
冷蔵庫をゴソゴソあさって、天ぷらにできるものがないかを物色。。。
でさ、長芋を天ぷらにしてみました(^^)ww
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これがなかなか美味しいのww
シャキシャキして病みつきになりそう(^^)w

他のおかずは。。。
お義母さんからいただいた水菜をさっと茹でておひたしにして、上にボイルしたアンティエのオレンジ&バジルを乗せましたw
これはポン酢とゴマドレで(^^)/
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そして、明太子と一緒に実家から送ってもらった救援物資の明太いわしww
これ好きなのよね~(^^)w
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昨日は、めっちゃ寒かったから鍋にしましたw
配達先で、畑から引っこ抜いたばかりの大根をいただいたので・・・\(^o^)/
新鮮だからかめっちゃ美味しい大根でした~!
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数日前に、横浜の弟からうどんとそばのセットが届きました~w
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そして、生協さんで買ってた五目厚揚げ・・・これはイマイチだったのよね(^^;;;
鶏肉も入れてこんな感じのお鍋でした!
20161130002627473.jpg

以上、本日&昨日の晩ご飯でした~(^^)/

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こんにちは!
アンティエのオレンジ&バジルって何ですか??
サラダの上に乗っている棒状のもの??
長芋の天ぷら、以前どこかでいただいた事があります!
長芋大好きなので美味しかったと記憶していますよ~
あ~長いも食べたい。。。
そうぼりん | URL | 2016/11/30/Wed 17:50 [編集]
そうぼりんさんへ。。。

アンティエはね、日本ハムのブランドの無塩せきタイプのソーセージだよw
4種類くらいあるかなぁ。。。レモン&パセリがお気に入りでこればっかり買ってたんだけど、こないだオレンジ&パセリってのを見つけて(^^)w

娘いわく。。。レモンの方が好きかなぁ!だって~
香りはレモンの方がいいのは確かだったわw

こっちでは、シャウエッセンとかアルトバイエルンとかと同じくらいメジャーなソーセージ・・・だと思うのだけど(^^;;

ところで、そちらでは長芋は手に入らないのかしら?
ばんしい | URL | 2016/11/30/Wed 22:01 [編集]
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プロフィール

ばんしい

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単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

只今、花屋の仕事を求めて就活中です!!

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