下仁田ネギ入り麻婆茄子丼♪

やっと5勤が終わりました(^^;
明日休みです\(^o^)/

今日はめっちゃ忙しかったので、お昼食べる暇がなかった(><)
めちゃめちゃ疲れたので、簡単に丼ものにしましたw

茄子と挽肉を炒めて、下仁田ネギをたっぷり入れて。。。
カレーパートナー小袋シリーズの炒めたまねぎケチャップうまみ酒で伸ばして、コチュジャンを少々。。。
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即席(?)麻婆茄子丼です(^^)/
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デザートはこないだ美容院の先生にいただいた大きな
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今日は、リンゴをいただきました~♪
ぎっしり入った箱を階段で3階まで配達したから、おばちゃんが「ごほうび!」と3こくれました\(^o^)/
明日はこれでアップルパイでも作ろうかね・・・ww
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以上、本日の晩ご飯&デザートでした~(^^)/

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こんばんは。
今日はお休みだったんですね、ゆっくりされましたか?
忙しい日の夕食は丼物が一番ですよね!
コチュジャン入りって味がしっかりするので
こういう丼物にはピッタリ、美味しそ~~~~~

旅行から戻りました。
そろそろブログも復活です。またよろしくお願いします☆
のりえ | URL | 2016/11/21/Mon 22:47 [編集]
のりえさんへ。。。

はいw朝もゆっくり寝てましたww
丼って副食を考えなくていいから楽ちんですよね~(^^)w
コチュジャンでちょっとピリ辛・・・最高でしたよw

ブログ楽しみにしてまーす(^^)/
ばんしい | URL | 2016/11/22/Tue 01:23 [編集]
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プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

6月より念願の花屋の仕事に就きましたw

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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