九条ねぎで。。。ねぎ焼き~♪

昨日、こんなものも買ってました~(^^)w
30%引きの九条ねぎ~!
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これを3束分きざんで。。。ねぎ焼きにしましたww
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すじ肉を煮込んでる時間なんてないので、代わりに豚肉の細切れとこんにゃくを甘辛く煮込んで。。。
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冷凍庫にちょろっと残ってた生麩、昨日の残りの大黒本しめじとろけるモッツァレラチーズお好み焼き粉、卵を入れて。。。
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よ~くかき混ぜてフライパンで焼きました~(^^)w
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はい!できました~\(^o^)/
山芋がなかったから、固くなるんじゃ?と心配しましたが。。。(^^;;
けっこうふわっと仕上がりました~!!
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さて、明日は休みだから。。。何を作ろうかなぁ~♪

以上、本日の晩ご飯でした~(^^)/

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こんばんは~♪

ねぎ焼き こちら地方では馴染みがないですが、真似させて下さいね。
この時期、風邪予防に良さそうです。
九条ねぎは手に入らないので 普通のネギで試してみます。

他の野菜も高いですが、白菜は困りますよねぇ。

姉が 知り合いの農家から白菜、人参、大根etc.を大量にいただいたので
(玉ねぎと交換した)私もおこぼれに与りました。
冷蔵庫に『白菜さん』が 丸ごと入っているんです!!!(エッヘン!)

毎日 白菜を一枚づつはがして大事に食べています。
うに | URL | 2016/11/04/Fri 23:47 [編集]
うにさんへ。。。

ねぎ焼きは、すじ肉とこんにゃくを甘辛く炊いたものが入ってるんですよw
ネギも普通のネギで大丈夫です(^^)!
好みによっては、ソースではなくポン酢で食べるのもありですww

丸ごとの白菜さん。。。最近見かけませんね~(^^;;
だって、値段をつけたら7,800円くらいになるもの(><)
誰も買わないってww
キャベツも高いから、ねぎ焼きにしたんですよ・・・

お鍋ができな~いっ!!(;;)
ばんしい | URL | 2016/11/05/Sat 01:44 [編集]
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プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

6月より念願の花屋の仕事に就きましたw

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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