かぼちゃケーキ作りましたw

今日は休みで昼間特にやることもなかったので、かぼちゃのケーキを作りましたw
かぼちゃをレンジにかけて、ひたすら裏ごし・・・この作業がめっちゃめんどくさい><
あとは生クリームと砂糖と卵を混ぜて、小麦粉を入れて焼くだけなんですけどね(^^)w
今回のは小麦粉を少なめにして、ちょっと固めのかぼちゃプリンみたいな感じのケーキにしました~
分量はベイクドチーズケーキのレシピを応用。クリームチーズをかぼちゃに代えただけ(^^)

最近お気に入りの小麦粉はニップンの「こんな小麦粉ほしかった」ってやつです。
少しだけ割高ではあるけど、奮う手間と時間を節約できるのでとっても便利!
ホントにタイトル通りの小麦粉ですw
ズボラなあたしにはピッタリwww
ってことで、出来たケーキはこちらです(^^)/
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オノブログ | URL | 2015/04/13/Mon 14:05 [編集]
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ばんしい

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単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

只今、花屋の仕事を求めて就活中です!!

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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