素麺瓜で酢の物(^^)w

ワゴンセールでさ、素麺瓜のちっちゃいのが88円だったの~ww
おいしいから大好きなんですよ(^^)w

まず塩を入れて茹でま~す!
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だんだんほぐれてきましたよ!
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水で冷やしてすべてほぐしてざるで水切りします!
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茗荷と混ぜて、砂糖と酢・・・今日はレモンをちょっとしぼりました\(^o^)/
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メインは焼き飯(^^)ww
卵とアスパラと豚肉と・・・先日の奴ネギをたっぷり!!
彩りにトマトを添えましたw
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きゅうりの浅漬は、お義母さん作です(^^)/
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今日は、日曜日なのでアシストさんは全員休み。。。独りぼっちの戦いでした><
そして。。。到着した荷物で、トマトがひとつ潰れて汁漏れしてるものがありました(^^;
箱の底が少し濡れてたのですが。。。
あたしの配達担当だったので、その荷物に同僚ドライバーがこんなメモを貼っていました。
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・・・昼ごはん食べる暇がなかったので、めっちゃお腹が空いてたのよね~!!
「昼めし」に見えたわ(笑)
書いた本人は「底ヌレ」と書いたつもりだったらしいww
娘に見せたら、「昼めし」にしか見えないけど!と言ってましたが(^^)w

どう見えますか??

以上、本日の晩ご飯と、謎のメモでした~(^^)ww

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素麺瓜!!
買ったことない!食べたこともない!(たぶん)
テレビで見て存在は知ってましたが・・。ばんしいさまが大好きというくらいだから、きっと美味しいのでしょうね~。写真を見ていると、青パパイヤのサラダに似てる(笑)でも味は全然違うのでしょうね・・
(^_^;)
近所のスーパーで売ってるかなぁ?実はシゲ子、今さっき八百屋から帰ってきたところなんですが(笑)その八百屋にはおいてなかったなぁ~。プラムが美味しそうでつい買っちゃいました。近所で素麺瓜見つけたら絶対ゲット!します!

ドライバーさんのメモは・・パッと見た感じ「底処」・・に見えました。そんな言葉ないですけどね
(^^ゞ
シゲ子 | URL | 2016/06/27/Mon 11:26 [編集]
シゲ子さんへ。。。

美味しいというか。。。味はほとんどない(笑)
だって瓜だものww
スーパーには今の時期どこでもおいてると思いますよ!
輪切りになったやつを買うと使いやすいですw
シャキシャキした食感がたまりません!!

もし見っけたら、水に晒して冷ましてほぐれていくのがおもしろいから、ゆいちゃんにお手伝いしてもらうといいよw
きっと喜んでほぐしてくれると思います(^^)/
うちの娘も経験済みww
ばんしい | URL | 2016/06/27/Mon 13:25 [編集]
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プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

6月より念願の花屋の仕事に就きましたw

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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