マカロニを炒めただけよw

今日はとっても忙しかったので、ちょっと手抜きしました(^^;;

夜間配達して帰宅したら。。。お米を切らしてました><
パスタも先日食べきったし・・・見つけた!!!グラタンマカロニww

冷蔵庫をごそごそ漁って、挽肉・茄子・黄パプリカ・ピーマン・ほうれん草・トマト・クリームチーズを取り出して、適当に作りました\(^o^)/

まず、フライパンにオリーブオイルを入れてチューブのおろしニンニクをチョビっといれて、茄子を炒めました!
挽肉を入れて、黄パプリカとピーマンを入れて、ほうれん草とトマトを入れて・・・ガーリックマジックソルトとブラックペッパーw
そこに茹でたマカロニを入れて炒めました(^^)/

お皿に移して、クリームチーズを角切りにしてトッピングww
できあがりはこんな感じww
1450795119683.jpg

お義母さんが作ってくれてたスープと一緒にww
1450795137322.jpg

以上、本日の晩ご飯でした~ww
ま、手抜きっちゃ手抜きだけど、たまには許してもらおう(^^;;;

本日もご訪問ありがとうございました(_)


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こんばんは。
何かと忙しいこの時期、手抜き料理だって必要ですよ!
私の場合、そんな時はフライパン1つで作れる
簡単野菜炒めに頼ってしまうことが多々。
具沢山のグラタン、手抜き感がなくて
おいしそ~~~~
スープはかぼちゃしら?
色が綺麗ですね~☆
のりえ | URL | 2015/12/23/Wed 21:50 [編集]
のりえさんへ。。。

マカロニを茹でた以外はフライパンひとつですよ!!

ちなみに。。。今日はもっと手抜き(^^;;
ラーメンだものw
お米は明日買いますから!
ばんしい | URL | 2015/12/24/Thu 02:40 [編集]
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プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

只今、花屋の仕事を求めて就活中です!!

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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