最近やってなかった、尽くし料理を久しぶりに！
今回は。。。ゴボウ尽くしを(*´艸｀*)
いつものイオンのワゴンセールに細いゴボウがあったので、２パック買いました（＾＾）ｗ
その１パックを全部使って～
先っちょの細い部分は小さく刻んで、真ん中はレンチンして柔らかくし、下の方は極細の千切りにして、下ごしらえ完了！
そしてできた尽くし料理がこちらです（＾＾）/
鶏ごぼうハンバーグ
パリパリごぼうと水菜のごま味噌サラダ
ごぼうのポタージュ
小さく刻んだごぼうは鶏肉と合わせてハンバーグのタネに！
ヨシダのたれを水で薄めてブナピーと煮込みました！
ハンバーグを引き上げた残り汁にヨシダのたれを少し足して、煮詰めてソースにしました（＾＾）ｗ
先日試しに作ったパリパリサラダを再び（笑）
今回はごぼうがメインです！
ついでに乾燥桜えびも素揚げして混ぜてみました～
ゴマをすって、砂糖、白味噌、ポン酢、マヨネーズと合わせてゴマダレを作り和えました（＾＾）/
レンチンした部分は、いっしょにレンチンしたじゃがいもといっしょにポタージュに(*´艸｀*)
ごぼうの苦味を抑えるため、砂糖を少しいれてます（＾＾）/
あるもんで食材といっしょに思いつきで作ってみましたが、なかなか美味しくできました＼(^o^)／
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
明日は旦那さまの誕生日なので、ケーキを焼いたのですが。。。
あまおうとココアを使ってチョコロールにしたつもりが＞＜
半分の分量で作っていたのに、何を思ったか小麦粉を普通通りの分量入れてしまい・・・
おまけにベーキングパウダーも入れ忘れ、かったいかったいスポンジになってしまいました（＾＾；；；
・・・こんなの出したら、きっとしばき倒される＞＜
これはお義母さんたちにもとても出せないので、一人で消費します（；；）
旦那さまには、またリベンジで焼いてあげよう・・・
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ここんとこ寒くて、朝は庭に雪がうっすら積もったり霜が降りてたり。。。
いつぞや買ってきた黒いパンジーもカチンコチンに凍ってます（笑）
でも気温が上がってきたら解凍して普通に戻ってる(＠_＠;)
毎日これの繰り返しだけど、ぜんぜん枯れないんですよ～
寒さに強いのは知っていたけど、ホントすごい生命力ですよね（＾＾）/
逆に長持ちしてるような気がします（笑）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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興味のある方はぜひ↑こちらをクリックしてみてくださいｗ
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ハンバーグを引き上げた残り汁にヨシダのたれを少し足して、煮詰めてソースにしました（＾＾）ｗ
先日試しに作ったパリパリサラダを再び（笑）
今回はごぼうがメインです！
ついでに乾燥桜えびも素揚げして混ぜてみました～
ゴマをすって、砂糖、白味噌、ポン酢、マヨネーズと合わせてゴマダレを作り和えました（＾＾）/
レンチンした部分は、いっしょにレンチンしたじゃがいもといっしょにポタージュに(*´艸｀*)
ごぼうの苦味を抑えるため、砂糖を少しいれてます（＾＾）/
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明日は旦那さまの誕生日なので、ケーキを焼いたのですが。。。
あまおうとココアを使ってチョコロールにしたつもりが＞＜
半分の分量で作っていたのに、何を思ったか小麦粉を普通通りの分量入れてしまい・・・
おまけにベーキングパウダーも入れ忘れ、かったいかったいスポンジになってしまいました（＾＾；；；
・・・こんなの出したら、きっとしばき倒される＞＜
これはお義母さんたちにもとても出せないので、一人で消費します（；；）
旦那さまには、またリベンジで焼いてあげよう・・・
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ここんとこ寒くて、朝は庭に雪がうっすら積もったり霜が降りてたり。。。
いつぞや買ってきた黒いパンジーもカチンコチンに凍ってます（笑）
でも気温が上がってきたら解凍して普通に戻ってる(＠_＠;)
毎日これの繰り返しだけど、ぜんぜん枯れないんですよ～
寒さに強いのは知っていたけど、ホントすごい生命力ですよね（＾＾）/
逆に長持ちしてるような気がします（笑）
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