鯖寿司を頂きました\(^o^)/

今日はお義母さんから鯖寿司をわけて頂きました(^^)ww
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長茄子も昨日いただいてたので、これは素揚げしてお出汁につけて揚げ浸しにww
リンクさせていただいてる方の記事を見て、茄子が食べたくなったので(^^)ww
そして。。。今日の柿w
冷蔵庫の野菜室をごそごそ漁って。。。長芋ときゅうりと一緒に酢の物にしてみました~w
今回は、柚子を絞って使いましたw
柑橘類を使うと香りがいいですよね~(^^)w
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お味噌汁は、これまた別の方のブログ記事からパクった長ネギのお味噌汁白味噌仕立てです(^^)/
いつもは具を小さく刻むのですが、ザクっと大きな白ネギが入ってる写真を見て、とっても美味しそうだったからマネッコしましたw
白ネギが甘~く感じられてなかなか美味でしたww
緑のはライフのワゴンセールでゲットしたセリですw
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デザートは、最後の柿シャーベットですw
これで食べきった(^^)/
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他の方のブログをあちこち見て回って、自分の料理の参考にさせてもらってますw
今は皆さん、柿を使ったレシピが主流かな!?
今日見つけたのは・・・干し柿入りの柿羊羹ww
次の休みの日はこれに挑戦してみます(^^)/

以上、本日の晩ご飯でした~!

本日もご訪問ありがとうございました(_)


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鯖寿司って美味しいですよね~
私、大好物です(*^^*)

柿~ 買ったことがなくいつも頂き物を食べる程度・・・
今年ももらえないかな~
と、首を長くして待ってます(笑)
ゆめ子 | URL | 2015/11/13/Fri 22:15 [編集]
今年は柿が不作みたいですよ(^^;;;
我が家の柿の木もぜんぜんなってませんし。。。

そういえば、例年より柿の配達が少ないわ!
まだ3軒しか柿の配達してないなぁ・・・
ばんしい | URL | 2015/11/13/Fri 23:25 [編集]
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プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
ばんしいのブログへようこそ(^^)/

単身赴任中の旦那と、娘が一人、義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

6月より念願の花屋の仕事に就きましたw

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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