お義母さん畑のお花たちと、ジョンのマネッコ再び♪

お義母さんが畑からグラジオラスとアガパンサスを持って帰ってきました～♪

床の間に活けましたｗ

余計なものは入れず、２種類だけで活けたけど豪華豪華♪

花のある暮らしって癒やされますよね～(*´艸｀*)

さてさて、今日の晩ごはんは・・・
雨模様のせいで蒸し暑い一日だったので、あっさりと冷たいものが食べたいな～とｗ
TVで丸亀製麺のＣＭを視て、これだ！！と思ってマネッコ（笑）


鬼おろし肉うどんにしました～（＾＾）/

卵の黄身を絡めて食べるとなお美味し♡

お義母さん畑の白いとうもろこしは、レンジで蒸して丸ごとかぶりつき（笑）

甘くて食べごたえがありました～（＾＾）/

大きないちじくを半分もらいましたｗ

スマホケースと大きさ比べ（笑）
めっちゃ大きいよね(＠_＠;)

これで冷たいデザートをｗｗ

ｍａｒｉｎさんに教えてもらった本みりんを使ったフルーツシロップを作ってみたくって(*´艸｀*)
砂糖を一切使わず、みりんとお水を煮詰めたものにフルーツを漬け込んで作るシロップｗｗ
ゼラチンでとろみをつけて、冷蔵庫で冷やしてお風呂上がりに食べました～（＾＾）/

自然の甘みがとっても美味しい♡
アレンジ次第でいろいろ使えそうなシロップでした（＾＾）/

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タイトルの「ジョン」のお話ｗｗ
ブロ友のｄｅｃｏさんのマネッコ料理です（＾＾）/

そういえば、以前マネッコさせてもらったなぁとｗｗ
自分のブログを検索しました（笑）

またまたマネッコしました(*´艸｀*)
今回は、ズッキーニの他に、茄子とかぼちゃもいっしょに挑戦！！

前回よりちょびっとだけ、本家のｄｅｃｏさんのジョンに近づいたんじゃないかな（笑）

卵をたっぷり絡めようとたくさん溶いたら余っちゃって（＾＾；；
もったいないからもやしの卵とじに使いました（笑）
あとは、ほうれん草のお浸しやら、前日の残りのスパサラやら、とうもろこしの軸で炊いたご飯やら。。。

野菜ばっかりのメニューになったので、鶏皮ポン酢をつけましたｗｗ

雛鶏の皮を千切りではなくざく切りにして、ポン酢をかけてネギを散らしただけ（笑）
これが大好きなんですよね～(*´艸｀*)
雛鶏だと脂が少なくてさっぱりしたものができます（＾＾）/

ヘルシーだけど、量が量だけにお腹いっぱいに(*´艸｀*)

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