お義母さん畑の野菜で父の日ディナー♪

昨日は父の日でしたねｗ

今年も張り切ってお料理を（＾＾）/


今回もすべてお義母さん畑のお野菜を使って作りましたｗｗ

メインのお皿がこちら（＾＾）ｗ

牛モモステーキのマルベリーソースｗ
最後に収穫した庭のマルベリーをジャムにしたものに、バルサミコ、醤油、はちみつを入れて煮詰めたソースをかけました！
夏野菜のココナッツオイル蒸しｗ
かぼちゃ、ズッキーニ、茄子にココナッツオイルをかけて、レンジで蒸したものにバルサミコ醤油を少しかけてます！
生にんじんとクリームチーズのムース仕立てｗ
すりおろした人参にクリームチーズを混ぜて、ゼラチンで固めました！

昆布〆鯛のカルパッチョｗ

ジェノベーゼのパスタサラダｗ

鯛はお義父さんの大好きなお魚ｗｗ
そしてバジルなどの香り物もお気に入りなので(*´艸｀*)
バジルもお義母さん畑産なんですよ～ｗｗ
当日に収穫してきてくれました（＾＾）/

とうもろこしのスープｗ

裏ごしするのがめんどくさいので・・・クッキングプロを使って圧力をかけて炊いてみました（笑）
冷ましてから、ミキサーにかけたらけっこうなめらかになりました＼(^o^)／

クレープシュゼットｗ

先週ｍａｒｉｎさんのライブ配信をおさらいして試作したクレープシュゼット(*´艸｀*)
今回は、酸っぱいのが苦手なお義父さんのために、糖度の高いオレンジを厳選してソースを作りましたｗ

プレゼントには、こちらをｗｗ

鹿児島の芋焼酎飲み比べセット（＾＾）ｗ
焼酎・・・とくに芋焼酎が大好きなお義父さんｗｗ
「これが一番うれしいねん！！」と、すごく喜んでくれました＼(^o^)／

良かった良かった(*´艸｀*)

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昼間に義妹がプレゼント＆おやつ持参でやってきました～ｗｗ
なんと！！いつもお義父さん気に入って飲んでいる白波と黒霧島を４本（笑）
・・・か、かぶった（＾＾；；；；

だけど、これにはお義父さんもめっちゃ上機嫌（笑）
でも、飲み過ぎないでくださいね！！！

義妹がお土産に持ってきてくれたおやつです（＾＾）/

マリトッツォのようなシュークリームも美味しかったけど、このマンゴープリンが絶品(*´艸｀*)
すっごくとろとろでまるで「飲むプリン」みたいだったｗｗ

彼女が持ってくるおやつは、毎回どれも美味しくてハズレがない♡
どっちにしようかと迷っていると、「両方とも食べていいで～！」って言われたので遠慮なく（笑）
ふふふ♪
デザートはかぶらなくて良かった～ｗｗ

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