先週の鉄腕ダッシュで、松岡くんと助っ人のイノッチが白菜農家に行って、白菜尽くしの料理を作ってましたw
それみてたら、豚肉と白菜のミルフィーユが無性に食べたくなって(笑)
久しぶりに作ってみました~♪
寒かったし、ミルフィーユ鍋に(^^)w

舞茸とえのき、残った白菜も入れて、白だしとうまみ酒をかけて蓋をして~ww

白菜たっぷり入れたから、出汁たっぷり(*´艸`*)
彼らのマネッコしてモッツァレラチーズを真ん中にど~んと入れる予定だったのですが、間違って一口サイズの袋を開けちゃって><
ま、溶けたらいっしょかな(笑)

豚肉とチーズって合うのよね~♡
〆はやっぱり雑炊でしょww

卵は入れず、ご飯だけで雑炊にしました~ww
めちゃ美味♡♡♡
別の日、贅沢な手抜きピラフを作りました(笑)

使ったお肉は、長崎牛のミスジステーキ肉を小さく切ったものww
半額だったからって、たった100gのお肉を買っちゃって(笑)
一人分にも満たないステーキ肉だもの(^^;;;
玉ねぎと炒めて、焼き肉のたれで味付け、ご飯を混ぜてできあがり(笑)
上からさらに焼き肉のたれをちょいかけて、ネギを散らして完成\(^o^)/

お肉がめっちゃ美味しかった(*´艸`*)
またまた別の日は。。。
ブロ友のyukikoさんのマネッコで、肉豆腐なるものをww
ご本人はブログの中で、「なんちゃってすき焼き」なんて表現されてましたけどww

お豆腐がメインのすき焼き風って感じかなww
またこれ、半額をいいことにちょびっとのすき焼き用お肉のパックを買っちゃったから(笑)
立派な椎茸もゲットしたので、にんにくバター醤油をかけてオーブン焼きにw

肉厚でめっちゃ食べごたえのある椎茸でした~w

そして今日は。。。
鶏肉をスイートチリソースで炒めて、タルタルソースをかけたものと、バジルをたっぷり使って作ったジェノベーゼソースのパスタw

椎茸はオリーブオイルで炒めて、岩塩をガリガリしたものww
ワンプレートにしました♪
濃厚なジェノベーゼがめっちゃ美味しかった~♡
ちなみに、バジルもワゴンセールで(笑)
たまに出てるんですよ~
おやつも作りました~♪
黒糖ガレットブルトンヌww

砂糖を黒糖に置き換えて焼いたんだけど。。。
めっちゃ甘かった(笑)
黒糖って、甘いけどしつこくないんですよね!!不思議~(*´艸`*)
弟からもらったキリマンジャロ珈琲といっしょにいただきました♡
この珈琲カップは、大昔に住友銀行(現・三井住友銀行)でもらったものw
キャラクターの名前は、確か「バンクー」っていったかなww
昔は、新規口座作ったり定期預金したりしたら、こういった備品をもらえてたよね~♪
これは、お皿と小鉢と珈琲カップのセットでもらったの(^^)w
まだ大事に使ってます(^^)/
***********************************
今日はテレワークで家にいた旦那さまが、こんなものに必死になってましたww

昔懐かしの昭和のおもちゃルービックキューブ♪
何でいまさら???
ってか、一面揃えるのに四苦八苦(笑)ププッw
・・・ちょい貸してみな!!
取り上げて、ちょいちょい(*´艸`*)

ほい、完成\(^o^)/
どや!!!(^^)ww
久しぶりに優越感に浸りました(笑)
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寒かったし、ミルフィーユ鍋に(^^)w

舞茸とえのき、残った白菜も入れて、白だしとうまみ酒をかけて蓋をして~ww

白菜たっぷり入れたから、出汁たっぷり(*´艸`*)
彼らのマネッコしてモッツァレラチーズを真ん中にど~んと入れる予定だったのですが、間違って一口サイズの袋を開けちゃって><
ま、溶けたらいっしょかな(笑)

豚肉とチーズって合うのよね~♡
〆はやっぱり雑炊でしょww

卵は入れず、ご飯だけで雑炊にしました~ww
めちゃ美味♡♡♡
別の日、贅沢な手抜きピラフを作りました(笑)

使ったお肉は、長崎牛のミスジステーキ肉を小さく切ったものww
半額だったからって、たった100gのお肉を買っちゃって(笑)
一人分にも満たないステーキ肉だもの(^^;;;
玉ねぎと炒めて、焼き肉のたれで味付け、ご飯を混ぜてできあがり(笑)
上からさらに焼き肉のたれをちょいかけて、ネギを散らして完成\(^o^)/

お肉がめっちゃ美味しかった(*´艸`*)
またまた別の日は。。。
ブロ友のyukikoさんのマネッコで、肉豆腐なるものをww
ご本人はブログの中で、「なんちゃってすき焼き」なんて表現されてましたけどww

お豆腐がメインのすき焼き風って感じかなww
またこれ、半額をいいことにちょびっとのすき焼き用お肉のパックを買っちゃったから(笑)
立派な椎茸もゲットしたので、にんにくバター醤油をかけてオーブン焼きにw

肉厚でめっちゃ食べごたえのある椎茸でした~w

そして今日は。。。
鶏肉をスイートチリソースで炒めて、タルタルソースをかけたものと、バジルをたっぷり使って作ったジェノベーゼソースのパスタw

椎茸はオリーブオイルで炒めて、岩塩をガリガリしたものww
ワンプレートにしました♪
濃厚なジェノベーゼがめっちゃ美味しかった~♡
ちなみに、バジルもワゴンセールで(笑)
たまに出てるんですよ~
おやつも作りました~♪
黒糖ガレットブルトンヌww

砂糖を黒糖に置き換えて焼いたんだけど。。。
めっちゃ甘かった(笑)
黒糖って、甘いけどしつこくないんですよね!!不思議~(*´艸`*)
弟からもらったキリマンジャロ珈琲といっしょにいただきました♡
この珈琲カップは、大昔に住友銀行(現・三井住友銀行)でもらったものw
キャラクターの名前は、確か「バンクー」っていったかなww
昔は、新規口座作ったり定期預金したりしたら、こういった備品をもらえてたよね~♪
これは、お皿と小鉢と珈琲カップのセットでもらったの(^^)w
まだ大事に使ってます(^^)/
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今日はテレワークで家にいた旦那さまが、こんなものに必死になってましたww

昔懐かしの昭和のおもちゃルービックキューブ♪
何でいまさら???
ってか、一面揃えるのに四苦八苦(笑)ププッw
・・・ちょい貸してみな!!
取り上げて、ちょいちょい(*´艸`*)

ほい、完成\(^o^)/
どや!!!(^^)ww
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