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今年の七草粥♪

今日は1月7日!七草粥を食べる日ですね(^^)w
去年は、趣向を変えてドリア仕立てにしたっけ。。。記事はこちら
今年はこんな手抜きをしました(笑)

昨日、あまりに寒かったので。。。
寒い日は鍋に限る!!ってことで、ごま豆乳鍋を食べたんです~!
20200107202828271.jpg
レトルトの出汁に豚肉と豆腐揚げを入れたうどん鍋ww
一人だとこれだけでお腹いっぱいになったので、〆の雑炊まで入らなかったの。。。

で、具を全部さらって残った汁で七草粥を作ったという(笑)

パックの春の七草を買ってきて。。。
20200107202817532.jpg

切り刻んで。。。
20200107202821516.jpg

お正月の名残の三色餅を小さく切って。。。
20200107202824880.jpg
準備完了!!

あとはグツグツ炊いて溶き卵を入れて蒸らせば出来上がり(^^)/
20200107202814413.jpg

超手抜きな晩ごはんでした♪

本日もご訪問ありがとうございました(_)
ついでにこちらもぜひご覧ください(^^)ww
http://sakurasou7131.blog.fc2.com/
~ おじいちゃんのこだわり手作り品と、あーちゃんのガーデニング ~

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めっちゃ笑ってしまいました!
餅で七草
いーですねー
私はせり・すずな・すずしろ以外は好きではないんで
独自の七草となっておりますw
パタ | URL | 2020/01/08/Wed 00:54 [編集]
おはようございます。
体が芯からあたたまりそうなごま豆乳うどん鍋
これは最高ですね!
なるほど、そんな旨みたっぷりのお出汁を使って
今度は七草粥(餅)!
今年もアイディア満載に七草を堪能されたんですね。
我が家も7日は七草を食べましたが、実は七草が余っているんですよね~。
今日のお昼は七草餅、いっちゃおうかしら☆
のりえ | URL | 2020/01/09/Thu 10:12 [編集]
★お返事♪
パタさんへ。。。

それぞれに味があるんだろうけど。。。せり以外の味ってわからん(笑)
独自の七草かぁw
うちの実家の母上も同じこと言ってたわ(^^)w


のりえさんへ。。。

ごまの香りのクリーミーな出汁がめっちゃ美味しかったよ(^^)w
そして七草を入れた雑炊もとっても♡
今年もわけのわからんオリジナル料理を自分なりに楽しんでみたいと思います(笑)
去年作った七草の天ぷらも美味しかったのでおすすめでーす(^^)/
ばんしい | URL | 2020/01/10/Fri 01:27 [編集]
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プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
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単身赴任中の旦那、一人暮らし中の娘が1人、あたしは義両親と同居中です!
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

SDGOと同様に日々の出来事や「本日の晩ご飯」をだらだら~と書きますので、気が向いたら見に来てねw

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