fc2ブログ

まもなく2022年が終わります(^^)w

今年も残す所、あと30分ほど・・・
皆様、一年ありがとうございました(^^)/

大晦日は、お嬢の彼氏を送り出した後、床の間にお正月用の活け込みをしました(^^)/
20221231180125349.jpg
松ぼっくりつきの松と梅をお義母さんが用意してくれてましたので、庭のセンリョウ、おばあちゃんが植えて大切にしていた活け花用の南天、水仙、小菊を備前焼の花器に投げ活けしました(^^)/
20221231180128508.jpg
どう使うか・・・めっちゃ悩んで(笑)
こんな形におさまりましたww

お正月の準備は万端です(^^)/

***********************************

今年最後の晩ごはんは。。。お嬢の希望でお肉(笑)
昨日はすき焼きだったので、今日はトンテキを!
とんかつにする予定が、パン粉を切らしてた><
20221231230249372.jpg

トンテキにはバルサミコソース、ハナビラタケのソテーとキャベツの千切りを添えて、プチトマトを飾りましたw
20221231230252446.jpg

スープは、セロリが残っていたので、ミネストローネにしましたw
20221231230255204.jpg
頂き物のベーコンと、送ってもらったプチトマトで(^^)w

あとは、年越しそばを食べるだけ~(^^)/

そして。。。相変わらずの白ごはん好きのお嬢が自分用のお茶碗に。。。(^^;;
20221231230258593.jpg
このお茶碗、けっこう大きめなんですけどねぇ(^^;;;;;;
そりゃ痩せないわけだ(笑)

***********************************

今年もたくさんの方からコメントをいただき、感謝しております(^^)w
来年もどうぞお付き合いをよろしくお願いいたします(_)

皆様、良いお年をお迎えください~(^^)/

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります
スポンサーサイト



お嬢の帰省♪

年末年始の休みでお嬢が帰ってきましたw
一年ぶりに彼氏も一緒に(*´艸`*)

本人は6月に友達の結婚式で帰って以来ですw

あたしは今日まで仕事だったので、あまり相手もできませんでしたが。。。(^^;
昨日はお嬢の友達と会ってたみたいで、今日は4人で一緒にすきやきを食べました(^^)/
20221230223101691.jpg
あたしは仕事納めで遅かったので、ご飯はお嬢が炊いてくれたし、野菜類はお義母さんが切ってくれてました(^^)/タスカリマシタ!
トマトとバジルもちゃんと用意しました(笑)
これが美味しいのよ♡
「え??すき焼きにトマトとバジル?」ってお嬢は不思議がってたけど、気に入ったみたいです(^^)/

彼氏もけっこうお酒がいける口なので、旦那さまと二人でビールを注ぎあいっこして飲んでました(笑)
去年も馬刺しのお店でハイボールの特大ジョッキを二人で飲んでたっけな(^^;;

一品は、もずくともってのほか(食用菊)の酢の物ww(写真撮り忘れた)
彼氏は料理に興味があって、「この黄色いのはなんでしょうか?」と興味津々(^^)w
お嬢が好きだからと、金沢で買ってきてましたが。。。
本人はまったく覚えてなかった(^^;;;;;;;ナンデヤネン!

デザートには、ピスタチオのベイクドチーズケーキを焼きました(^^)/
20221230223055961.jpg

これは昨日の晩、寝る前に作って冷蔵庫に入れて置いたものw
20221230223114313.jpg
ほんのり緑色のチーズケーキ(笑)
底のクッキー生地には、ラム酒漬けのドライフルーツをたっぷり(*´艸`*)

お嬢がコーヒーを淹れてくれましたが。。。
「このコーヒーどこで買ったん?あんまり美味しくないんやけど!!」
・・・はい!イオンのワゴンセールで買ったなんの変哲もない普通のコーヒー豆でございます(^^;;;;
さすが、物心つく前から美味しいコーヒーを飲んでるだけあって、味の違いがわかる舌を持ってるわ(笑)

我が家にはインスタントコーヒーがありません!
実家もあたしの親戚んちもインスタントを飲まないので、彼女のインスタントコーヒーデビューは、4歳くらいだったかな?
当時別に暮らしてた旦那さまの実家(今は同居です)で、初めて飲んだんですw
「あーちゃん(お義母さん)とこのコーヒーって便利やなぁ!お湯入れるだけでコーヒーができるんや~」って感動してたのもつかの間。。。
一口飲んで、「これコーヒーじゃない!!!」って(^^;;;
・・・育て方間違えました(笑)

彼氏の方は、明日愛知県の実家へ帰りますが、お嬢は年始までこっちにいるとのことw
あたしは31~4日まで5連休をもらいましたので、ちょっとゆっくり過ごせるかな(^^)/

***********************************

昨日はお嬢たちは晩ごはんがいらなかったので、ハンバーグを作りました(^^)/
20221230223105961.jpg
あるもんでワンプレートでww

焼きはヘルシオさんにおまかせして、その間にトマトソースを作りましたw
20221230223110062.jpg
使ったのは、先日同級生から送ってもらったトマトです(^^)/

***********************************

おまけのデザートw
20221230223120617.jpg

インスタでみた葉っぱの作り方がおもしろかったので、挑戦してみましたw
20221230223131693.jpg
パイ生地でやってみたんだけど、やわらかすぎてうまくできんかった><
なんせ不器用なもんで。。。(^^;
20221230223124511.jpg
今度クッキー生地とかパン生地でやってみよう♪

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります

なんとなくクリスマス♪

今年はシュトーレンを焼いたので、もうそれだけで満足しちゃって(笑)
クリスマスはこんな感じになりましたww
20221226114043116.jpg

メインプレートw
20221226114039217.jpg
チューリップの唐揚げ
イチボのローストビーフ
ピザ(トマト乗っけただけ)
ラ・フランスの生ハム巻
プチトマト
モッツァレラチーズ

むむむ・・・緑がまったくない(^^;;;

クリームシチュー
20221226114035324.jpg
長ネギの白い部分をたっぷり入れましたw
あ。。。ホワイトマッシュルームを買ってたのに、入れ忘れた><

飲み物は、シャンパン・・・ではなく(笑)
20221226114033048.jpg
自家製梅ジュースの炭酸割りww

そしてシュトーレン\(^o^)/
20221226114029760.jpg
マジパンとやらを入れ忘れたし、粉砂糖を切らしてて丸々二日間も生地を寝かせるはめになったり。。。
トラブルだらけの初挑戦だったけど、満足のいく仕上がりになった(*´艸`*)

ケーキと違って、数日前から焼いておけるから良かったけど。。。
他の料理がねぇ。。。
シチューはクッキングプロにおまかせw
チューリップは前日寝る前に漬けて味を染み込ませておいたので、粉つけて揚げただけ(笑)
ピザは、プレーンをお義母さんから分けてもらって、トマトを乗せて焼いただけw
まともに作ったのは、ローストビーフくらいかな~!

こういうイベントの日は、休みにしてほしいなぁ(^^;;

***********************************

前日はすごーく寒かったので、あんこう鍋にしました(^^)/
20221223151952686.jpg
お義母さん畑の白菜を大量に入れたけど、煮込んだらめっちゃ減った(^^;;
あとはえのきの大パックw

あんこうの身がついてるところは、旦那さまに食べさせて。。。
あたしは骨と皮の部分をいただきましたw
ふふふ♪
だってあんこうはここが一番美味しいんだもの(*´艸`*)
20221223151948982.jpg
ぷるっぷるでコラーゲンたっぷり♡
20221223151946417.jpg

そして定番の雑炊w
20221223151931528.jpg
肝はちびちび食べて、残りは雑炊と一緒に(^^)/
20221223151934655.jpg

堪能しました~(^^)/

***********************************

嬉しい贈り物w
20221223151830058.jpg
東京の知り合いからこんな豪華なハムの詰め合わせを頂きました\(^o^)/
生ハムはラ・フランスに巻いて食べちゃいました(*´艸`*)
お正月にみんなでいただきたきます!

そして。。。毎年登志子さんが送ってくださる金沢のお正月用のお菓子(^^)/
20221226122342340.jpg
福梅と新菓苑も昨日届きました\(^o^)/
両方ともとっても美味しいんですよ(*´艸`*)
毎年楽しみにしてるんですw

おかげさまで、良いお正月が迎えられそうです(^^)w
団長、登志子さん、ありがとうございました~♪

***********************************

山梨でトマト農家をやっている小学生時代の同級生から、ミニトマトをたくさん送ってもらいました(^^)/
20221226114047204.jpg
これを3箱も(^^;

皮も薄くてすんごく甘~い(*´艸`*)
冷蔵庫には入らないので廊下に置いてますが、通る度にいくつか取ってついついつまみ食い(笑)
一箱はお義母さんにww
これだけ甘いと酸っぱいのが苦手なお義父さんもパクパク食べてくれてますw
もう一箱は、正月に実家へ持っていく予定です(^^)/

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります

シュトーレンに初挑戦しました(^^)/

クリスマスに食べられるドイツの焼き菓子、シュトーレンw
ちゃんとしたのを食べてみたいと毎年思いつつ。。。とってもお高いので手がでませんでした(^^;;

先々週、marinさんのライブのお題がシュトーレンだったので、自分で焼いてみよう!!と思って(*´艸`*)
真ん中に「マジパン」というのが入ってて、それがキリストの赤ちゃんで周りはお包みだと教わりましたw
ライブ中のチャットで、「マジパンとはなんぞや!?」とコメントしたら、案外知らない人が多かった(笑)
アーモンドで作った餡みたいなものだそうですw

さあ!作るぞ~(^^)/

中に入れるドライフルーツは、何日もラム酒に漬けるとのことだったのですが、ちょうどラム酒漬けの見つけたので、それを使いました(^^)wテヌキテヌキ。。。
あとは、アガベシロップ漬のレモンピールと、くるみを入れてw
20221223151819267.jpg
夜中に捏ねて、冷蔵庫で長時間発酵させて翌日帰宅後に焼く予定でしたが。。。
なんと!肝心の粉砂糖を使い切っていて(^^;;;
さらに翌日の夜に焼くことになってしまいました(笑)

二日も寝かして大丈夫だろうか・・・(^^;と思いつつ。。。
ライブでは4等分にして小さいものを焼いていましたが、大きいままのサイズにしました!
20221223151805810.jpg
形を整えてヘルシオさんで二次発酵させ、焼きました~(^^)/
20221223151814890.jpg
なんか・・・パンみたいに膨らんでひび割れてるし><

オーブンシートで包んでぎゅっと形を整えて、杏ジャムとラム酒を混ぜたバター液につけて、ジップロックの中で粉砂糖をまぶしましたw
20221223151801487.jpg

売ってるものとは全然違うような気もするけど(笑)
20221223151755146.jpg
ラム酒が香るフルーツたっぷりで美味しく出来上がりました\(^o^)/

あ。。。「マジパン」とやらを入れるの忘れた(笑)
キリスト不在のシュトーレンになっちゃいました(^^;;;

ま、美味しくできたからいいかww
薄く切ってクリスマスまでちびちび食べることにします(*´艸`*)

***********************************

床の間にもクリスマスっぽいお花を活けました(^^)/
20221223151749254.jpg
お義母さんに借りたサンタさんの飾りがポイント(笑)
20221223151738316.jpg

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります

煉瓦館のライトアップ♪

実家の近所にある煉瓦館がライトアップをしているということで、母上と一緒に見に行ってきました(^^)w
20221218222431534.jpg
スマホのカメラだとこうなってしまって(^^;;

他の写真は、まあまあきれいに撮れたかな!?
20221218222428559.jpg

20221218222423450.jpg

20221218222419452.jpg

20221218222416649.jpg

20221218222414122.jpg

20221218222410857.jpg
小雨が降っていたこともあり、人がぜんぜんいなくて(笑)
神戸のルミナリエとかみたいに規模が大きくないし、狭い所だから15分くらいで全部回れたww

この中にはフレンチのお店もありますが、今回はそこへ行かずライトアップを見ただけで、ご飯は実家で母上の料理を(*´艸`*)
ちらし寿司w
20221218223042750.jpg
えのきのカリカリ焼きw
20221218223037181.jpg
テーブルクロスはポインセチアで、ランチョンマットもクリスマス仕様になってましたw
20221218223034374.jpg

デザートは、いつもの母上特製アイスといただきもののお菓子、そしてめっちゃ濃い濃いコーヒー(笑)
20221218223030236.jpg
今回のアイスは、柿のアイスでしたw

今回実家に帰った目的は、恒例の年賀状作りです(笑)
我が家にはプリンターがないので(^^;;
お義母さん畑の野菜をたっくさんと、こんな珍しいシクラメンを持って行きました(^^)/
20221218223050312.jpg
カールレッドという名前がついたシクラメンで、花びらがクルクルしててとってもかわいい♡
入荷した瞬間一目惚れしました(笑)
20221218223047362.jpg
玄関に飾ってくれましたw
玄関の飾りもクリスマス仕様に(⌒▽⌒)
20221218230311887.jpg
家の中はクリスマスリースやらが飾ってありましたが、写真撮ってなかったので。。。
こちらをご覧くださいw→母上のブログ♪次♪の部屋

***********************************

翌日の朝ごはんは、お肉の入った出汁茶漬けw
20221218222920103.jpg
明太子も乗ってます(^^)/
20221218222924831.jpg

お昼は、母上が焼いたパンと、柿ときゅうりとトマトのサラダw
20221218222915511.jpg
カレースープとコーヒー付き(笑)

パンは3種類w
20221218222909784.jpg

「バターはつけんの?」というと、こんなものを出してきました(^^;
20221218222857046.jpg
ピスタチオバターだってさ!

緑色(笑)
20221218222853653.jpg
・・・甘い(^^;;ま、美味しいけどww

実は、あたしはアンパンが苦手(^^;
パンは好きだし、餡も好きだけど、この2つが合わさったのはどうも。。。
で、結局、三日月型のレーズンパンをおかわりしました!
20221218222849034.jpg
こちらは普通のバターをつけて食べましたw
20221218222845735.jpg
さすがに4つは食べ過ぎた><

お3時は。。。いつもの古民家カフェつろぎへ(^^)/
20221218220833793.jpg
いつもながら見事なお庭ですw
20221218220826276.jpg

20221218220820757.jpg

20221218220749215.jpg

池の見える窓際の席へw
20221218220816387.jpg

テーブルには、庭の草花がいい感じに活けて置かれてましたw
20221218220800091.jpg

20221218220755349.jpg

頂いたのは、名物のプリンw
20221218220812683.jpg
6種類あって、ティラミスをいただきました(^^)/

スポイドみたいのにはコーヒーソースが入っていて、お好みでかけていただきますw
20221218220808180.jpg

底にはコーヒーゼリーw
20221218220804799.jpg
池や庭の木々や花を見ながら、ゆったりとした時間を過ごしました(^^)/

***********************************

第3土曜日は、今年最後のお茶のお稽古でしたw

ホットカーペットに寝っ転がっていたら、いつの間にかうたた寝してしまって(^^;
ちょっと遅刻しました><
よって、今日の茶花はなし(笑)

クリスマスの練りきりw
20221218222434193.jpg
干菓子はみんなのお土産で!
20221218222438614.jpg

サンタさんの中身はこしあんでした(笑)
20221218222443325.jpg

次のお稽古は、来年の初釜です(^^)/

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります

今年も美味しいパンが届きました♪

パン作りが得意な弟嫁から、今年もパンが届きました(^^)/
20221214230224083.jpg
リンゴの入ったパンが特に美味しくてお気に入り♡

そして、手作り味噌(*´艸`*)
あたしが普段使ってる味噌や、母上の作る麦味噌とは違う種類の味噌だから、めっちゃ重宝します(^^)/
いろいろ料理に使えそう~(*´艸`*)

今年の正月は、弟と姪っ子だけ帰省するみたいで、弟嫁と甥っ子はお留守番らしいので、会えないのが残念(^^;

***********************************

ここ数日の晩ごはんを・・・ww

20221214230250745.jpg
スペアリブ、ほうれん草のお浸し、もずくのとろろかけ、蓮根餅のあんかけ、フルールサラダw

少しだけ残ってた加賀れんこんをすりおろして丸めて揚げましたw
20221214230256436.jpg
餡のとろみはれんこんの搾り汁で(笑)
片栗粉は入れなくてもモッチモチ(*´艸`*)

いただきものばかりのフルーツを切ってサラダにw
20221214230301715.jpg
柿、ラ・フランス、リンゴ、ゴールデンキウイ(これは買ったやつ)w
ただ切っただけだけど、どれも美味しい♡

翌日は、こんな品揃えw
20221214230232896.jpg
豚肉とキャベツの味噌ダレ炒め、ポテトサラダ、かきたまスープw

この味噌ダレですが、前日のれんこん餡の残りに弟嫁の味噌をまぜただけ(笑)
20221214230229198.jpg
これがまだ絶品でした~(^^)/

次の日。。。密かにちょろっと残していたサーロインステーキw
20221214230006042.jpg
ガーリックサフランライスと合わせて、トリュフ・・・ではなく黒舞茸を刻んだバルサミコソースをかけていただきましたw

トマトと柿のカプレーゼw
20221214225958065.jpg
オリーブオイルをかけてバーナーで炙りましたw
ちょっとトマトが焦げた(^^;;;
チーズがとろけていい感じww

そして、今日の晩ごはんは、味噌カツにしました(^^)/
20221214225859499.jpg
とんかつソースと弟嫁の味噌、みりん、はちみつを合わせて煮詰めた味噌タレをとんかつに(^^)w
味噌カツって、たまに食べると美味しいよね~(^^)/

年末に帰ってくるお嬢に食べさせようと残しておいた、食用菊もってのほかですが。。。
黄色の方はまだまだきれいw
20221214225921317.jpg
だけど、紫の方が。。。(^^;;
20221214225947715.jpg
ちょっと枯れかけてます><

これはとても年末まで持たないので、傷んだところを取り除いて食べることにw
20221214225933597.jpg
ま、枯れた部分を取り除く作業は、職業柄慣れてるので(笑)

酢を少し入れてさっと茹でて(色変わり防止で)、もずくと一緒に酢の物にしましたw
20221214225759550.jpg

***********************************

おまけの写真w

コンビニでじゃがりこの新商品を見つけましたw
20221214230211448.jpg
なんか、めっちゃリッチな感じ♡

開けてるみると。。。く、黒い(笑)
なんだか竹炭みたい(^^;;
20221214230207056.jpg
ま、味は普通かなww
やっぱりじゃがバタにかなう味はないわ~(^^;;;

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります

マネッコ白菜のクリーム煮と、我が家の観葉植物♪

昨日のジョブチューンという番組で、味の素クックドゥVS超一流中華料理人ってのをやってましたw
ときどき視るんだけど、なかなかおもしろいんですよね~!

その中の、「白菜のクリーム煮」がすごく気になってww
見よう見まねでマネッコしてみました(^^)/
コンソメと生クリームと牛乳に、隠し味に白味噌を使ってたから!!
白味噌がどんな感じに活きてくるのか・・・気になって気になって(笑)

牛乳がないので生クリームだけで、材料も白菜とマッシュルームだけというww
白菜の芯の部分と葉の部分を時間差で煮込むことと、白味噌を入れることだけのマネッコ(笑)
時間差で煮込むことで、芯はとろとろで甘くなり葉はシャキシャキ食感が残ってましたw
20221211080436255.jpg
コクがあって美味しいクリームシチューみたいになりました\(^o^)/

もっと和風な味になるかと思ってたんですが、さすが隠し味というだけあって言われなければ白味噌を使ってるってわからない(@_@;)
今回は肉類は使いませんでしたが、普通のクリームシチューにも白味噌使ったら美味しいかも♡

メインは、あるもんで酢豚(笑)
20221211080439184.jpg
焼肉用の豚ロース肉を使って、れんこん、玉ねぎ、黒舞茸で酢豚を作りました!
20221211080657794.jpg
これ、普通の舞茸よりきのこの旨味を感じました!

前日の晩ごはんは、こんな品揃えw
20221211080653534.jpg

ししゃもの南蛮漬けw
20221211080650958.jpg
いつぞや従姉妹が作ってたものをマネッコしてから、ちょこちょこ作ってます(^^)w
下処理がいらんから、めっちゃ楽ちん(笑)

たまごサラダw
20221211080508372.jpg
ぷちトマトとレタスとゆで卵、そしてもってのほか(笑)

蓮根きんぴらw
20221211080500580.jpg
れんこんの小パックが半額だったので、買い占め(笑)

白味噌仕立てのお味噌汁w
20221211080504370.jpg
合わせ味噌も、お醤油やさんの米こうじ味噌も、母上の麦味噌もなくなって。。。今、白味噌しな在庫がない><
米こうじ味噌は、今日届きますw
年賀状作りに実家へ行ったときに、麦味噌わけてもらおう(笑)

***********************************

お義母さんのお買い物のお供で、阪神百貨店の千鳥屋宗家へ行きました(^^)/
20221211080456395.jpg
昨日のおやつです(*´艸`*)

大納言清澄が好きなんですよ♡
初めて抹茶バージョンを見ました(@_@;)
こんなのあったんだ~(笑)
20221211080453115.jpg
濃茶と書いてあるだけあって、抹茶の風味が濃厚(*´艸`*)

やっぱこれはお抹茶でしょうw
20221211080449217.jpg
先日、京都の錦市場で買った高級なお抹茶(笑)
20221211080446928.jpg
今日庵の瑞世の昔・・・とっても甘くて美味しい♡

久々の自宅でのお抹茶。。。至福のときでした(⌒▽⌒)

***********************************

先日連れて帰ったエバーフレッシュw
20221211080703577.jpg
夜になると葉っぱを閉じてこんな感じでおやすみモードに入ります(^^)w

我が家の他の観葉植物をご紹介(^^)/

ポトスステータスw
20221211201151465.jpg
バッサイヤw
20221211080728436.jpg
デフェンバキアセグイネ
20221211080724652.jpg
コンシンネレインボーw
20221211080711456.jpg
ドラセナコンパクターw
20221211202128974.jpg
宇宙の木(ゴーラム)&ウンベラータw
20221211080716980.jpg
寄植えw
20221211080720859.jpg
ソングオブインディ・ソングオブジャマイカ・ソングオブレキオス・ドラセナリッキー・サンデリアーナレモンライムを寄植えにしました(^^)/
もう少し大きくなったら、植え替えかな~w

ポトスとコンシンネ以外は、折れた枝をもらって育てたものです(^^)/
コンシンネは、いつぞやの沖縄ちむどんどんの活け花教室の名残(笑)
もったいないから水に挿してたら根っこがでてきました~w

ウンベラータは折れた枝を水に挿して、目が3つ出てきてやっと一枚葉っぱが出ました\(^o^)/
根っこも少し出てきたし、もう少し大きくなったら土に植えて大きく育てたいと思ってますw

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります

カレー三昧の三日間♪

カレーを三日連チャンで食べました(*´艸`*)

1日目は・・・普通のビーフカレーw
20221207235853379.jpg
ちょっと甘口かな~(^^)w
日本の家庭のごくごく普通のカレーライスです(^^)!

2日目は・・・いつぞやの大きなエビフライを2尾冷凍庫に残していたので、乗っけてエビフライカレーに(^^)/
20221207235858316.jpg
カレー皿からはみ出すくらい大きなエビフライ(*´艸`*)
・・・盛り方が雑っ!(笑)

そして3日目・・・やっぱこれでしょ(⌒▽⌒)
20221207235905122.jpg
ホワイトソースを乗っけて、とろけるチーズをた~っぷりかけてヘルシオさんへ(^^)/

カレーはやっぱりこれが一番好き♡
20221207235908787.jpg
カレードリア最高っ!!!\(^o^)/

あ、横に写ってるジョッキに入ってるのは、ビールじゃないんですのよ(笑)
20221207235912476.jpg
自家製梅ジュースを炭酸で割った梅ソーダでーす(^^)/
だって・・・飲めないんだもん(笑)

カレーは何日続いても飽きません(*´艸`*)

***********************************

例の蜜がすんごいリンゴ・・・こみつw
20221205225306341.jpg

まだあるので、普通に食べてみました(^^)/
20221208002744434.jpg
>
皮はちょっと固めなので、剥きました!

歯ごたえも抜群で、甘みと酸味のバランスがすんごくいいっ!(*´艸`*)
今まで食べたどんなリンゴより美味しい~(⌒▽⌒)w
店に2こしか残ってなかったのがずごく残念><
なんでも希少なりんごで、めったに入ってこないって言ってたのよねー!!
次に手に入るのはいつになるやら・・・
残り半分も普通に食べることにしま~す(^^)/

***********************************

こんな観葉植物を買ってきました(^^)/
20221207235915266.jpg
ねむの木の仲間のエバーフレッシュw

夜になったら葉を閉じて寝るんですよ(笑)
左側の葉っぱはそろそろおねむタイムに入ってるでしょww
そして、朝になったら起きて葉っぱを広げるんです!
それがめっちゃかわいくって♡
あたしが一番好きな観葉植物です(^^)/

こんな小さなポットだから部屋に置いても邪魔にならない(笑)
20221207235919855.jpg
2.5寸ポットです(^^)ww
成長が楽しみですw

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります

密がすんごいリンゴでアップルパイ♪

金沢の近江市場で、すんごいリンゴを見つけちゃいました(^^)/
20221205225306341.jpg
種類を控えるの忘れたと思っていたけど、シールが貼ってあった(笑)
「こみつ」という種類のリンゴで、なかなか希少なものだそうです(*´艸`*)

割ってみると。。。
20221205225301135.jpg
すんごいでしょ!!
こんなに密が入ってるリンゴ、初めてみました(@_@;)

スライスしたらこんな感じ!
20221205225255143.jpg
これをキャラメリゼしてバターを少し・・・(^^)/
20221205225251491.jpg
なんか・・・レモンスライスに見えちゃう(笑)
20221205225245671.jpg
シナモンをたっぷり振りかけて(*´艸`*)
ん~いい香り♡

パイシートを使ってアップルパイにしました(^^)/
20221205225239817.jpg
上に乗っかってる渦巻きは・・・バラみたいになる予定だったんだけどな~(^^;;
ま、かわいいからいいけど(笑)

たっぷり入れたリンゴがとっても美味しい(⌒▽⌒)
20221205225235006.jpg

***********************************

マクドのグラコロが始まりましたね~\(^o^)/
最近は、この時期だけしかマクド行かなくなっちゃった(笑)
20221205225409119.jpg
旦那さまは、「てりやきがいい!」というので。。。

今年のグラコロ新商品、「ふわとろたまご濃厚デミグラコロ」にしてみました(^^)/
20221205225309726.jpg
濃厚というわりにあんまりデミグラスソースが入ってなかった><
店によって違いはあるんだろうけど、もっとソースが入ってた方が美味しいと思うのよね~

チキンナゲットが今だけお安くなってたので、15個入りを!
ソース4種類を食べ比べ(笑)・・・あれ?これ前もやったっけなww
20221205225405948.jpg
定番のマスタードとバーベキューに、ガーリックバターと紅ズワイガニのグラタン風ソースの4種類です!
20221205225401850.jpg
ガーリックバターは。。。にんにくとバターのバランスが微妙(^^;;
ズワイガニは。。。ナゲットとは合わないかな!?(あくまであたしの感想です!!)
やっぱり、定番のマスタードとバーベキューが美味しいわ(笑)

最近は、スプーンやフォークがプラスチックじゃないんですね(@_@;)
20221205225319031.jpg
木のフォークに変わってました(笑)

***********************************

今日の晩ごはんは、カレーライスですww
20221205225230351.jpg
いたって普通の、日本家庭のカレーライスです(笑)

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります

旅行で買ってきたものであれこれ♪

金沢&京都で買ってきたものを使って。。。あれこれw
20221204012650220.jpg

金沢の近江市場で買った加賀れんこんを使って、蓮根餅を作りました(^^)w
20221204014441949.jpg
すりおろして丸めて、白だしとみりんをちょい足して揚げました~w
普通のれんこんと違って水っぽくならず、片栗粉入れなくてもちゃんと丸まってる(@_@;)
20221204014437739.jpg
油に入れてもバラけない!!

これを茶碗蒸しに入れましたw
他の具は、しいたけと金沢春菊を少し・・・
20221204012639658.jpg
上にかけた餡は、おろし器に残った汁にみりんと醤油を入れてひと煮立ちさせたものww
ちょうどいい感じのとろみがつきました(*´艸`*)
20221204012635803.jpg
底からもっちもちの蓮根餅が出てきました~(^^)/

金沢春菊と柿の白和えw
20221204012643535.jpg
柿は、いつもの彼女がくれた大きな柿!
金沢春菊は、普通の春菊より独特の苦味が少ないけど、ちゃんと春菊の味がしましたw
上にかけてるカラフルなゴマは、京都の錦市場でみつけたこれ!
20221204012657575.jpg
味付きのゴマでこれだけ食べても美味しい♡
おにぎりにつけてもいいかも~(*´艸`*)
20221204012654613.jpg

この日のメインは、エビチリ(笑)
20221204012646442.jpg
敷いているのは、お義母さん畑のセロリねww

翌日は、こんな品揃えで(^^)/
20221204014509393.jpg

錦市場で見つけたこれw
20221204014514527.jpg
蕪と柿のおつけもの(^^)w
20221204014453722.jpg
今度マネッコして作ってみようと思って、試しに買ってみましたww

この日のメインは、ヤゲンのピリ辛唐揚げ(^^)/
20221204014505398.jpg
コチュジャンで味付けしてタピオカ粉をまぶして揚げました~w
マヨネーズで味変(笑)

鶏皮と壬生菜和えw
20221204014500994.jpg
長浜のお漬物屋さんで買ってた刻み壬生菜と茹でた雛鶏の皮を和えました(^^)w
壬生菜に味がついてるから、ただ和えただけ(笑)

お義母さんからもらったえのきの佃煮w
20221204014457819.jpg

久しぶりのお味噌汁を飲みたくなりました(笑)
20221204014446650.jpg
わかめと豆腐と金沢春菊のお味噌汁ですw

なんだかんだ豪華になった(笑)

あと買ってきたものは。。。密がすんごいりんごかな!!
名前控えるの忘れた~><
なんか特別に密が入ってるめっちゃ希少なりんごって言ってたww
これは明日にでもアップルパイにでもしようかな~(^^)/

旅行に行くと、しばらくはいろんな食材が食べられるね(*´艸`*)

***********************************

今日帰宅したら、ちぎったレタスを置いてくれてました(^^)/
20221204012626775.jpg

冷凍庫をごそごそして。。。小さなヒレステーキ肉を発見!!
20221204012631671.jpg
解凍して小さく切ってw

こうなりました(笑)
20221204012622845.jpg
焼肉レタスチャーハン(^^)ww
お肉美味しい~(*´艸`*)レタスはしゃきしゃき♡

***********************************

庭のあちこちで水仙がちらほら咲き始めました(^^)/
20221204014449523.jpg
トイレに活けたら、ふわ~といい匂い(*´艸`*)

***********************************



47都道府県名産品グルメ定期便を紹介しています(^^)/
興味のある方はぜひこちらをクリックしてみてくださいw

***********************************
Instagramもぜひ見てくださいね(^^)/
 ↑ こちらをクリックしてね♪
***********************************

本日もご訪問ありがとうございました(_)

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです(^^)/

おうちごはんランキングポチっ!
ブログランキングバナー

ブロトピ:今日の料理・グルメ情報

ブロトピ:料理(グルメ)写真

ブロトピ:今日のブログ更新

ブロトピ:こんな記事あります
プロフィール

ばんしい

Author:ばんしい
ばんしいのブログへようこそ(^^)/

単身赴任から戻ってきた旦那さまと、義両親と同居中です!
一人娘は仕事で東京に住んでますw

約20年勤めた某運送屋から花屋に転職し、現在は園芸店に勤務していますw
趣味は、華道・茶道・料理です(^^)!
月一回茶道グループでお茶を楽しんでいますw
年に数回、着物でお茶会にも参加しています(^^)w

最新記事
最新コメント
アクセス数
カテゴリ
リンク
検索フォーム
月別アーカイブ
QRコード
QR