世界三大ブルーチーズの一つ、ゴルゴンゾーラ(^^)w

好きな人は好きなんですよね!
これとマイルドなモッツァレラを合わせて、ハンバーグに乗っけました~(^^)/

自家製のトマトソースをかけて(*´艸`*)
ハンバーグに使ったひき肉は、牛肉ミンチですw
モッツァレラがとろ~っと伸びて、ゴルゴンゾーラの独特の味とトマトの酸味がよく合いますw

付け合せはオリーブオイルで焼いた茄子と、お義母さん畑産のスナックエンドウw
スープは、じっくり炒めた玉ねぎとトマトをマジックブレッドでペーストにし、チキンブイヨンで味を整え生クリームで仕上げましたw

人参みたいにきれいなオレンジ色のスープになりました!
そしてデザートは。。。
ゴルゴンゾーラとはちみつとホイップクリームを、1:1:1の割合でよく泡立ててクリームを作り。。。

皮ごと食べられる種無しブドウを和えましたw

ミントの葉を乗せた写真が消えてしまいました><

ゴルゴンゾーラが好きな人には、ぜひ食べてもらいたい一品です(^^)/
***********************************
おやつにレンジでできる蒸しパン風のパンケーキを作りました(^^)w

ボウルに卵、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳を入れてよく混ぜて、ラップしてレンジで4分(笑)
めっちゃ手抜きだけど、これがなかなか(*´艸`*)

ブドウがまだ残ってるので、一緒にいただきました~w
***********************************
庭に一重の芍薬が咲きました~(^^)w

こんなのあったかな?(笑)
お義母さんが植えたんでしょうかww

一輪でもとっても豪華(^^)w
都忘れもたくさん咲いているので、合わせてトイレに活けました(^^)/

トイレが華やかになりましたw

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スープは、じっくり炒めた玉ねぎとトマトをマジックブレッドでペーストにし、チキンブイヨンで味を整え生クリームで仕上げましたw

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ボウルに卵、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳を入れてよく混ぜて、ラップしてレンジで4分(笑)
めっちゃ手抜きだけど、これがなかなか(*´艸`*)

ブドウがまだ残ってるので、一緒にいただきました~w
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こんなのあったかな?(笑)
お義母さんが植えたんでしょうかww

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