昨日お休みだったので、仕事用の靴を買いに行きましたw
運搬用のコンテナのストッパーを上げ下げするので、どうしても先が傷んでしまって。。。(^^;
とっても軽くて丈夫なウォーキングシューズを新調しました~♪
ショッピングモールに行ったついでに、鶏専門店によって新鮮な鶏をゲット!!

1羽分の肝とずりとハートが入ったパックを一つと、背肝と皮を買いましたw
背肝と皮は冷凍庫へご案内(笑)
今回は、パックになった肝たちをお造りでいただきました(^^)/

ごま油とお塩をつけて~♡
専門店でないと生では食べられませんもの~
肝のまったり感とずりのコリコリ感が最高でした(*´艸`*)
他のおかずは、瓜をいただいたので、モッツアレラチーズとアボカドとプチトマトと一緒に、奴風にしていただきましたw

材料を混ぜてわさび醤油をかけ、鰹節を混ぜただけですよw
簡単だけどこれがめっちゃ美味しい♡
そして、お義母さん畑のじゃがいもをレンジで加熱し、庭のローズマリーといっしょに少量の油で素揚げに。。。

マジックソルトをまぶしただけですww
じゃがいもホクホク、ローズマリーはパリパリ♡
これも簡単だけど美味しいのですよ~
デザートは。。。社長からいただいたハワイのお土産のチョコレートを刻んで、ケーキを焼きましたww

ホイップをかけ叔母さん作のブルーベリージャムをつけていただきました~(^^)w
以上、昨日の晩ごはん!!
今日は・・・
カツ丼にしようと思ったのですが。。。
あまりに暑いので揚げ物はやめました(笑)
とんかつ用の豚肉を細く切って、小麦粉をまぶしてフライパンで焼き・・・

甘辛く味付けて、ご飯に乗っけて丼物に~

瓜とオクラと茗荷を酢の物に~

玉ねぎにうまみ酒をふりかけレンジで加熱して。。。

・・・ちょっとかけすぎたか(^^;;焦げた(笑)

少量の水と一緒にマジックブレットで~
他のおかずを作ってる間、冷凍庫で冷やしておきましたw

冷たい玉ねぎジュレの完成(^^)w
以上、本日の晩ごはんでした~(^^)/
トイレの花を活けかえました~♪

桔梗と初雪カズラです(^^)/
備前焼の一輪挿しに~
今日、仕事でアンスリュームの水やりをしてるときに珍しいものを見つけました(笑)

一卵性・・・じゃなくて、一茎性の双子ちゃん!!
くっついてるから、シャム双生花ってなとこですかね~ww
本日もご訪問ありがとうございました(_)
ついでにこちらもぜひご覧ください(^^)ww
http://sakurasou7131.blog.fc2.com/
~ おじいちゃんのこだわり手作り品と、あーちゃんのガーデニング ~
よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ(^^)/
URLを表示させていただければ、必ずご訪問いたします!

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とっても軽くて丈夫なウォーキングシューズを新調しました~♪
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背肝と皮は冷凍庫へご案内(笑)
今回は、パックになった肝たちをお造りでいただきました(^^)/

ごま油とお塩をつけて~♡
専門店でないと生では食べられませんもの~
肝のまったり感とずりのコリコリ感が最高でした(*´艸`*)
他のおかずは、瓜をいただいたので、モッツアレラチーズとアボカドとプチトマトと一緒に、奴風にしていただきましたw

材料を混ぜてわさび醤油をかけ、鰹節を混ぜただけですよw
簡単だけどこれがめっちゃ美味しい♡
そして、お義母さん畑のじゃがいもをレンジで加熱し、庭のローズマリーといっしょに少量の油で素揚げに。。。

マジックソルトをまぶしただけですww
じゃがいもホクホク、ローズマリーはパリパリ♡
これも簡単だけど美味しいのですよ~
デザートは。。。社長からいただいたハワイのお土産のチョコレートを刻んで、ケーキを焼きましたww

ホイップをかけ叔母さん作のブルーベリージャムをつけていただきました~(^^)w
以上、昨日の晩ごはん!!
今日は・・・
カツ丼にしようと思ったのですが。。。
あまりに暑いので揚げ物はやめました(笑)
とんかつ用の豚肉を細く切って、小麦粉をまぶしてフライパンで焼き・・・

甘辛く味付けて、ご飯に乗っけて丼物に~

瓜とオクラと茗荷を酢の物に~

玉ねぎにうまみ酒をふりかけレンジで加熱して。。。

・・・ちょっとかけすぎたか(^^;;焦げた(笑)

少量の水と一緒にマジックブレットで~
他のおかずを作ってる間、冷凍庫で冷やしておきましたw

冷たい玉ねぎジュレの完成(^^)w
以上、本日の晩ごはんでした~(^^)/
トイレの花を活けかえました~♪

桔梗と初雪カズラです(^^)/
備前焼の一輪挿しに~
今日、仕事でアンスリュームの水やりをしてるときに珍しいものを見つけました(笑)

一卵性・・・じゃなくて、一茎性の双子ちゃん!!
くっついてるから、シャム双生花ってなとこですかね~ww
本日もご訪問ありがとうございました(_)
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