お雛様にお出ましいただきました♪

今年はちょっとかわったお雛様が仲間入りしました（＾＾）/

母上作のはまぐりのお雛様ですｗｗ

三人官女はよしとして、五人囃子までお雛様仕様になってるって（笑）
でもかわいいでしょ♡
台もお手製なんですよ！


玄関正面の木の置物の前にｗｗ

お花は桃ではなく、梅を活けました（＾＾）ｗ


玄関の棚（靴箱）の上には、こちらをｗ

これも数年前の母上の作品です（＾＾）/

そして、床の間には、お嬢のお雛様ｗｗ


今年は、お内裏様とお雛様だけお出ましいただきましたｗ


全部だすと。。。こうなりますｗ

ホントは３段の棚を作ってそこに飾るのだけど。。。もう何年も棚を組み立ててないわ（＾＾；

お花は、梅と寒菖蒲を活けましたｗ

寒菖蒲が咲いてないけどね（＾＾；
２、３日したら咲いてくれるでしょう（＾＾）/

いつも３月３日ギリギリに出すから、すぐにしまわないといけないけど、今年は早めに出したので長く飾っていられます（＾＾）/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さてさて、今日の晩ごはん（＾＾）/

旦那さまが、会社で夕方に唐揚げの試食をして、おなかいっぱいでいらないというので。。。
商品開発の仕事って、いいのか悪いのか。。。（＾＾；；；

あたし一人なので、パスタにしました（＾＾）ｗ

一見普通のクリームパスタに見えますが。。。
実は、蕗の薹を刻んでクリームソースに混ぜているので、ちょっと変わった味になってます（笑）

鶏のはらみをオリーブオイルで焼き軽く塩コショウ、ブロッコリーの芯とエリンギを炒め、刻んだ蕗の薹を入れましたｗ
ここで、三温糖を入れるのがポイントです！！

エリンギは軸の部分を輪切りにして、ホタテみたいになっています（＾＾）ｗ
あとは、生クリームを入れて茹でたパスタを絡めて出来上がり♪
彩りにトマトとブロッコリーを飾ってみました～！

蕗の薹のほのかな苦味と、三温糖の甘みがいい仕事してます(*´艸｀*)

ふき味噌も美味しいけど、洋風にしてもいけるわ～♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Ｉｎｓｔａｇｒａｍもぜひ見てくださいね（＾＾）/
　↑　こちらをクリックしてね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

本日もご訪問ありがとうございました（＿）

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ（＾＾）/
ＵＲＬを表示させていただければ、必ずご訪問いたします！

★にほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです（＾＾）/


おうちごはんランキング←ポチっ！


ブロトピ：今日の料理・グルメ情報

ブロトピ：料理（グルメ）写真

ブロトピ：今日のブログ更新

ブロトピ：こんな記事あります

父上の用事で実家へ。。。ｗ

ここ数年、高齢者の事故が相次いでいるので、お義父さんも実家の父上も数年前に免許証を返納しました！
我が家は同居で、車があるのでたまに病院などの送り迎えはできますが、実家はだれもいないので不便らしくて。。。

タイトルの父上の用事というのが、マイナンバーカードの更新で役所へ連れていってほしいというものでしたｗ
歩いて行くにはちょっと遠いし、自転車もそろそろ危ないし（＾＾；；；
自宅からバス停までもけっこう距離があるんですよね・・・

そんなこんなでやってきました某町役場（笑）
結婚したとき以来だわ～ｗｗ
ちょっときれいになってる（＾＾）ｗ

実家は大阪の南部、水なすが特産の泉州というわれるところにありますｗ
市ではなくて、郡なので（笑）

両親が手続きをしている間、駐車場で待機してると、滝のような雨が（＾＾；；；
幸い入る時と出てくる時には、止んでましたけどｗｗ
天気予報は一日雨でしたが、たいしたことなくて良かった（＾＾）/

お昼ごはんは、母上行きつけのレストランにてステーキコースをごちそうしてもらいました（＾＾）ｗ
３人での食事は久しぶり～ｗｗ

泉佐野市にある美食倶楽部「一歩」というお店ですｗ

店構えｗ


店内入り口ｗ

季節柄、クリスマスの飾り付けでしたｗ
アルコール消毒と検温を済ませ、用意された席へ。。。

平日のお昼だというのに、店内は満席！予約はカウンター席でしたｗ
目の前で美味しそうなお肉やお魚を焼いてるところが見えました（笑）


いただいたコースはこちらｗ

わざわざ遠方（６０キロくらいの距離）から来たというとことで、奮発してくれました（＾＾）/

飲み物は、フレッシュグレープフルーツジュースｗ


前菜盛り合わせｗ

大根のハム巻きにかかった玉ねぎのソースがめっちゃ美味しい♡
レシピが知りたい（笑）

オマール海老の鉄板焼ｗ

めったに食べることのできないでっかいオマール海老(*´艸｀*)
タルタルも最高ｗｗ
さすが実の母親！あたしの好きなもの知ってるわ（笑）
味噌もほじくり出してきれーにいただきましたｗｗ

茶碗蒸しｗ

スープの代わりに茶碗蒸しｗ
なんと！松茸がたっぷり入ってました～（＾＾）ｗ
そういえば今年は松茸食べてないような気が（笑）

サーロイン肉のステーキｗ

ネギの甘ダレとおろしポン酢の２種のソースでいただきました（＾＾）ｗ
人参も甘くて美味しいｗ
添えられたガーリックチップがいい仕事してました～！
そういえば。。。「お肉の焼き加減は？」と聞かれなかったなー！
っと思っていたら、このお店はシェフがそのお肉の一番美味しい焼き加減で出してくれるらしくてｗ
たしかに、ミディアムレアくらいのちょうどよい焼き加減でした！

白ご飯と赤だしｗ

洋食だか和食だか。。。（笑）
ご飯は、白ご飯の他、雑炊、明太子茶漬け、カレーが選べるようになってましたｗ
で、迷わず「白ご飯」を選びましたｗｗ
「え？白ご飯？・・・お父さんはどうするの？」と、母上は驚いていましたが、父上も「白ご飯に決まっとる！」って（＾＾）ｗ
親子だね～ｗｗｗ

デザートｗ

ココナッツアイスのアーモンド添え♡
シャーベットみたいにシャリシャリっとした美味しいアイスでした～ｗ
実は、うちのお嬢はナッツ系がぜんぜんダメで、ココナッツなんてとんでもない！
・・・なもんで、我が家ではめったに食べられないココナッツアイス（笑）
あたしは好きなんですけどね～ｗ

珈琲ｗ


お昼ごはんにこの贅沢♡
いや～！美味しかった～（＾＾）/

以上は、父上とあたしが食べたコースｗ
母上は、別のメニューを食べてましたｗ



ガーリックパンを一口もらったけど、めっちゃ美味しかったｗｗ

ごちそうさまでしたｗ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

自宅の玄関は、クリスマスバージョンの飾りになってましたｗ

そして、先日あたしが持っていった、葉先がまあるいクリスマスマウスという名のポインセチアｗ

・・・なんか、葉っぱがめっちゃ少なくなってる（＾＾；；
お水やりすぎではないでしょうかねぇ・・・
でもやっぱ、これかわいいよねｗｗ

食卓テーブルｗ

テーブルクロス、サンタのコースター、エッグスタンドは、母上の作品です（＾＾）ｗ

いつもの特製アイスｗ

写真撮る前に、食べ始めてしまったので食べかけ（＾＾；；；；；
今回は、抹茶アイスの餡子餅添えでしたｗ

来週、年賀状作りにまたおじゃましま～す（＾＾）/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

おまけの写真ｗ

平日なので、旦那さまは会社でお仕事ｗ
あたしだけごちそうを食べたので、馬刺しユッケをお土産に（＾＾）ｗ

・・・って、2つ買ってあたしも食べたけど（笑）ｽﾞﾙｲｯﾃｲﾜﾅｲﾃﾞ。。。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Ｉｎｓｔａｇｒａｍもぜひ見てくださいね（＾＾）/
　↑　こちらをクリックしてね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

本日もご訪問ありがとうございました（＿）

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ（＾＾）/
ＵＲＬを表示させていただければ、必ずご訪問いたします！

★にほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです（＾＾）/


おうちごはんランキング←ポチっ！


ブロトピ：今日の料理・グルメ情報

ブロトピ：料理（グルメ）写真

ブロトピ：今日のブログ更新

ブロトピ：こんな記事あります

久しぶりに実家へ・・・ｗ

正月以来帰ってなかった実家へ、先日のスパイスクッキーとお義母さん畑の野菜を持参して行ってきました（＾＾）/
母上とは何度か会ったり電話で話したりしてましたが、父上とは正月以来でしたｗ
変わりなかったので、安心しました！

玄関は秋バージョンの飾り付けになってましたｗ

上がり口ｗ

正面の壁ｗ

人形や掛け軸（？）、デコパージュやシャドウボックスの額もすべて母上の作品ｗｗ

実は、この切り株も母上が作った作品なんですよ！！

あたしが小学校の時に、山から木の根っこを拾ってきて、腐った部分を削ぎ落とし、サンドペーパーで磨き、ニスを塗って・・・また磨いてニスを塗っての繰り返し！
何ヶ月もかけて作ったオブジェｗｗ
サンドペーパーで磨く作業は、あたしも手伝いました！！
時には、貸していた漫画を返しにきた幼馴染みにも、「はい！これ！！」とサンドペーパーを渡して手伝ってもらったり（笑）

あの頃から色々やってたなー（笑）

今回の帰省の一番の目的は、これの受け取りでしたｗ

お茶のお稽古に使う秋冬用の袱紗です（＾＾）ｗ

前回もたくさん作ってくれたのですが、ほとんどが春夏用だったので、今の季節に使う袱紗が欲しいと思って、作ってもらいました（＾＾）ｗ
紅葉は今月のお稽古に使う予定です！
そして、正月の初釜には松を(*´艸｀*)

持っている袱紗は10枚以上になりました（笑）

もう、趣味の域を越えてる（＾＾；；；

今年は緊急事態宣言などで、なかなかお稽古ができなかったからね＞＜
来年は毎月できたらいいなー！

そして。。。「これも持って帰る？」と何やら箱を出してきたのですが。。。

てっきり胡麻豆腐が入ってると思いきや・・・

中身はこれでした（笑）

蛤の貝殻に源氏絵巻をデコパージュした作品ｗ

裏はこんな感じｗ

お正月のお屠蘇にも使えそうですねｗｗ
（そんな使い方してもいいもんかどうかわからんけど（笑））

もう一つの目的は、バーナーですｗ

これ！前から欲しいと思ってたんですよね～（＾＾）ｗ
これで炙り料理ができる＼(^o^)／
しまうための箱もデコパージュで作ってくれてました！

コロナで出かけることが少なくなりずっと家にこもっているから、いろいろ作ってたみたいですｗｗ

実家に着いたのが昼頃だったので、お昼をごちそうになりました（＾＾）ｗ
こんな時期なので外食はさけ、近くのイオンの魚屋さんにお寿司を買いにいきましたｗ
３人での食事ｗｗ

柿の生ハム巻きも久しぶり(*´艸｀*)


ご膳も新作らしいですｗ


食事のあとは、いつものように手作りのアイスとダージリンｗ

今日はコーヒーじゃなかった（笑）

今日のアイスは、ベリーの粉のぶどう入りと柿でした！

至福のひととき(*´艸｀*)

他のお土産は。。。

これは晩ごはんにしましたｗ

博多帯を２枚ｗ


その他の食品たち・・・

あと、お肉ときゅうりと柿などなど。。。

近くて遠い。。。６０キロくらいだから、帰ろうと思えばいつでも帰れる距離の実家ｗ
もうちょっとゆっくり帰れたらいいんだけどねー！
父上が免許を返納したので、車がなくて不便らしいのよね（＾＾；；
来月はまた恒例の年賀状作りにも行くし、それ以外にも父上の用事で近々行くことになりそうですｗ
今は勤務日数も昔より少ないので、ちょこちょこ帰ろうっと（＾＾）ｗ

お寿司ごちそうさまでした～（＾＾）/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
Ｉｎｓｔａｇｒａｍもぜひ見てくださいね（＾＾）/
　↑　こちらをクリックしてね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

本日もご訪問ありがとうございました（＿）

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ（＾＾）/
ＵＲＬを表示させていただければ、必ずご訪問いたします！

★にほんブログ村に参加しています★
ポチっとしていただけると嬉しいです（＾＾）/


おうちごはんランキング←ポチっ！


ブロトピ：今日の料理・グルメ情報

ブロトピ：料理（グルメ）写真

ブロトピ：今日のブログ更新

ブロトピ：こんな記事あります

母上から手作りマスクが届きました♪

世の中マスク不足で手作りしてる人もたくさんおられますw
そのうちやるだろうなぁと思っていましたが、実家の母がミクシィブログに手作りマスクを作ったとの記事を載せていましたww

今日あたしにも送ってくれました＼(^_^)／


桜の花柄のものは、作家の宇野千代さんのデザインだそうです(^_^)


勤務先の園芸店では、店で販売しているマスクを全員に一袋支給されることになりましたw

柔らかい素材でできていて、耳も痛くないし・・・
マスクが苦手なあたしでも長時間付けてられる（笑）


仕事ではこれをつけ、買い物は母上のマスクをつけて生活することにしました（＾＾）ｗ

今日、店に集荷にきたヤマトのドライバーさんと話をしたのですが、ネット購入での花の配達がすごく増えているそうですｗ
やっぱりお花って癒やされるんでしょうね！
とくに花苗の配達が多いそうで、在宅時間が増えたためガーデニングを始める方が増えたってことでしょうか！
どうりで来店されるお客さんがなくならないわけだ（＾＾；

それでもやっぱり来店数、売上高はかなり落ち込んでいるみたいで、明日からは時短シフトが実行されることになりました！
あたしは９～１７時が１時間短縮されて、９～１６時の勤務になり、月～金の週５日間の出勤になりましたｗ
もともと１６時までの人は日数が減らされ、事務員さんは時差出勤で人員削減・・・
皆なで、収入は少し減るけど、まったくなくなるよりはまだマシだと、お昼休みもそんな話ばかりです（＾＾；
早くおさまってほしいですね・・・

昨日の晩ごはんは。。。


焼肉用ラム肉を焼きました（＾＾）ｗ

やっぱりラム肉にはバルサミコと醤油のソースが一番合いますねｗｗ

サラダは、豆腐のじゃこサラダです（＾＾）ｗ

中途半端に残った野菜をお皿に盛って豆腐を乗せて、ごま油でカリカリに炒めたじゃこを油ごとかけ、ポン酢を回しかけただけですｗ

野菜がたくさん食べられるし、豆腐とじゃこで大豆蛋白とカルシウムが摂れます（＾＾）/

そしてもう一品は、山芋豆腐です（＾＾）ｗ

長芋をとろろにし、寒天で固めたものですｗ

先日、登志子さんからバトンを受け取った「料理リレー」では、こちらを紹介させていただきましたｗ
インスタにも投稿してますので、良かったら「ばんしい」で検索してみてくださいね（＾＾）/

そして、今日の晩ごはんは。。。


メインは豚の角煮ｗ

蕗といっしょにクッキングプロで炊きました！
お肉がホロホロになってました～ｗｗ

サラダは、カニカマ、ほうれん草、きゅうり、ハムをマヨネーズと市販のドレッシングで和えたものですｗ


もう一品は、男前豆腐の桜豆腐に、筍の姫皮を刻んで木の芽味噌で和えたものを乗っけましたｗ

旦那さまは筍が苦手なのですが、だまって出したら普通に完食してました（＾＾）ｗ
もしかして気がついてないのかも！？

お味噌汁は、筍とわかめの白味噌仕立てｗ
これの筍はしっかり残してました（笑）

そしてデザートは、道明寺粉と黒糖で桜餅を作ったのですが。。。色が美しくない＞＜

しかも、水加減を間違えたのか、ところどころ蒸しむらがあって硬い（＾＾；；；
これじゃお義母さんたちにわけるのはちょっとね・・・
ってことで、結局あたし一人で消費するはめに＞＜

久しぶりにお抹茶を点てていただきましたｗ

今日のお抹茶は、一保堂茶舗の北野の昔です！

庭のアジュガがたくさん咲きました（＾＾）/


奥の方には、しゃがも花も咲いていますｗ

お義母さんが玄関で花瓶に活けてました（＾＾）ｗ

そして玄関先には、八重咲きのカランコエの鉢が置かれていますｗ

これ！実は去年の母の日に贈った小さな鉢が育ったものでした(@_@)

画像を探してみたら。。。

こんな小さな鉢花でした（笑）

今まで贈ったお花はほとんど地植えしたり、とても大切に育ててくれています（＾＾）/
数年間、紫陽花を贈ってたことがあって、庭には数種類の紫陽花がたくさんありますｗ
またその季節がきたら、紹介させていただきますね！

本日もご訪問ありがとうございました（＿）
ついでにこちらもぜひご覧ください（＾＾）ｗｗ
http://sakurasou7131.blog.fc2.com/
～　おじいちゃんのこだわり手作り品と、あーちゃんのガーデニング　～

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ（＾＾）/
ＵＲＬを表示させていただければ、必ずご訪問いたします！

ブロトピ：今日の料理・グルメ情報

ブロトピ：料理（グルメ）写真

ブロトピ：今日のブログ更新

★にほんブログ村に参加しています★


おうちごはんランキング←ポチっ！

レシピブログに参加中♪

powered by レシピブログ

お盆休みももう終わり！

長かったお盆休みも今日でおしまい（＾＾；

前半は実家で過ごし、残りは自宅でごろごろ。。。
昨日、お嬢は埼玉へ、先程旦那さまは滋賀へ、それぞれ帰っていきました！
（やっとパソコンが自由に使える（笑））

実家で食べたへんてこりんなお昼ごはん。。。（＾＾；；
そうめんなんだけど、具が・・・・桃とスイカという！

なんぢゃこりゃ～＞＜

不味くはないけど、なんか変な感じでした（ーー：：：

恒例の玄関に飾った母上の作品がこちらです（＾＾）ｗ








驚きなのは、このガラスの時計（笑）

だって、元の時計はこれですよ！！

これがシャドウボックスとデコパージュで上の写真にようになっちゃうんですｗ

そして、あたしのお気に入りのお人形！
源氏物語を執筆中の紫式部がこちらｗｗ

髪の毛は、こよりで一本一本とか・・・ほんま、よーやるわ（＾＾；；

こんな手先の細かい作業をずっとやってるんだから、まだまだ元気でしょう（笑）

そんなこんなで、実家で３日間過ごし自宅へ帰りました（＾＾）ｗ

自宅に帰ってからまず。。。
Ｐママさんからいただいたこちらを使ってみたくてｗｗ

紅麹と地瓜粉ですｗ

これで唐揚げを(*´艸｀*)

いつもよりクリスピー感のある美味しい唐揚げができました＼(^o^)／


むね肉でハムを作ってみました（＾＾）ｗ

ジューシーに仕上がりましたよ♪

赤海老とアボカド、トマトとサラダ仕立てにしていただきました（＾＾）/


そして海老の頭１尾分は、まいどおなじみこの子の晩ごはんｗｗ


翌日は、お中元でいただいた高級ハンバーグをみんなでいただきました（＾＾）ｗ


特々大のエビも手に入ったので、エビフライもつけて。。。


エビやらきゅうりやらとグラスに入れて、カクテルサラダをつけました（＾＾）/

上に乗っかってるのは、自家製のチーズｗ

牛乳に砂糖と塩、レモン汁を混ぜて、布巾で濾しただけで簡単チーズができちゃいます♪
チーズを濾した残り汁に、ケチャップ、赤ワイン、バルサミコ酢、いため玉ねぎを入れて煮詰めたものは、ハンバーグのソースにｗ

お義母さん畑のかぼちゃのスープも美味しくできました～


集合写真です（＾＾）/


ある日は、たこ焼きを焼き～


またある日はパンを焼き～

抹茶のマーブルパンです♪


甘みが足らないとクレームが出たので、翌日リベンジでパンを焼き～

忘れてて皮がしわしわになった桃と、パイナップルを刻んで入れましたｗ

強力粉に二割くらい米粉を混ぜて焼いたので、表面が菓子パンのようにサクサクと仕上がりました（＾＾）/

ほんとにゆっくりと過ごした長～いお盆休みでした（＾＾）ｗ

さあ、今夜からパソコン独り占め～！！！
久々にガンオンするぞーーーー（笑）

本日もご訪問ありがとうございました（＿）
ついでにこちらもぜひご覧ください（＾＾）ｗｗ
http://sakurasou7131.blog.fc2.com/
～　おじいちゃんのこだわり手作り品と、あーちゃんのガーデニング　～

よろしかったらぜひお気軽にコメントを残して下さいませ（＾＾）/
ＵＲＬを表示させていただければ、必ずご訪問いたします！

ブロトピ：今日の料理・グルメ情報

ブロトピ：料理（グルメ）写真

ブロトピ：今日のブログ更新

★にほんブログ村に参加しています★


おうちごはんランキング←ポチっ！

レシピブログに参加中♪