今年は抹茶をテーマに、ガトーショコラを焼きました～ｗ
使ったチョコレートはこれ！
これを二箱ずつ、重量にして約２００ｇの抹茶チョコｗ
ＬＯＯＫの方は箱をあけるとすぐ取り出せるけど、Ｍｅｌｔｙｋｉｓｓの方は。。。
個別包装袋から出すのがめっちゃめんどくさかったさー（＾＾；；
生クリーム、二種類のチョコレート、バターを湯煎で溶かしていき。。。
溶き卵を混ぜて、小麦粉を入れれば生地が完成！
あとはヘルシオさんにおまかせ(*´艸｀*)
粗熱をとって冷蔵庫で一晩寝かせれば、しっとりした抹茶ガトーショコラのできあがり♪
14日は金曜日だったので、一日遅れのバレンタインとなりました（＾＾）！
第３土曜日は、お茶のお稽古！
今回は御茶菓子の写真しか撮ってない（笑）
この緑は、麻の葉なんだって～！
初めて食べましたｗｗ
お義母さんから、またまた珍しい野菜をもらいました（＾＾；
生姜だと思ったら、キクイモでした～！
生でも食べられるというので、薄くスライスして味見！
癖がなくシャキシャキしてほんのり甘い(*´艸｀*)
これは生で食べるべき！！ということで。。。
サニーレタスと、ごまドレッシングでいただきました～ｗ
メインのおかずは、クッキングプロで煮込んだスペアリブ（＾＾）ｗ
骨がポロッと外れるくらい柔らかく煮込まれてましたｗ
百合根まんじゅうの銀餡かけｗ
もずく餡の茶碗蒸しｗ
なんだかんだいろいろできたな（笑）
本日もご訪問ありがとうございました（＿）
ついでにこちらもぜひご覧ください（＾＾）ｗｗ
http://sakurasou7131.blog.fc2.com/
～ おじいちゃんのこだわり手作り品と、あーちゃんのガーデニング ～
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生でも食べられるというので、薄くスライスして味見！
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サニーレタスと、ごまドレッシングでいただきました～ｗ
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骨がポロッと外れるくらい柔らかく煮込まれてましたｗ
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